入冬了，身體也需要儲存能量，要多吃一些什麼食品對我們的身體好呢？一起跟著小美看看吧！

蓮藕：生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能。與紅棗同食，則可補血、養血。

板栗：栗子能養胃健脾、壯腰補腎、活血止血。栗子和粳米一起吃，可以健壯脾胃、增進食慾，還能補腎強筋骨。

蘿蔔：味辛甘、性平，入脾、胃、肺經。民間素有「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」之說。

山藥：性平、味甘，在中醫里被列為「上品」藥材，除了有補肺、健脾作用之外，還能益腎、壯陽。

大豆：素有「植物肉」的美稱。食用時可自制「五豆漿」，用大豆、黑豆、青豆、豌豆、花生一起磨漿，每天飲用。

芋頭：質地細軟、容易消化，是冬季調養脾胃之佳品。

紅薯：具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎的功效。

素食推薦

食譜一、白扁豆山藥粥

材料：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量

做法：1、將白米、白扁豆先用水淘洗乾淨，放在一旁備用；

2、將鮮山藥洗乾淨後，將皮去掉並切成片狀；

3、往鍋內加水並煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。

功效：粥本身易於消化，是減肥的最佳主食，配合膳食纖維豐富的山藥，減肥效果更是不錯。

食譜二、薏仁山藥粥

材料：新鮮山藥50g切塊，薏仁20g，紅棗3粒、枸杞10g洗淨備用，80g大米

做法：1、山藥放入鹽水中浸泡，薏仁用溫水浸泡半小時；

2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘；

3、最後加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻後繼續煮15分鐘至山藥完全鬆軟即可出鍋。

功效：薏仁可以排出身體多餘水分，對於水腫型肥胖相當有好處，這款粥可以作為一日三餐的替餐，堅持一段時間就能看到瘦身和滋養的效果。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node739382

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