各種多汁香甜的水果襲來，好吃之人自然是不應該浪費了這上天的恩賜，所以決定為大家整合一個切水果及去皮方法的合集，幹凈又快速，吃起來也更方便，如果各位家裏有總是以「剝皮好煩」、「果汁會弄得到處臟兮兮」等藉口不吃水果的人，那麼請務必收藏啦！

1.不用剝皮就可以吃到蜜柑

蜜柑去頭去尾（千萬不要切太過，不然會把果肉切走變得不好看，一般蜜柑的皮都不會太厚），然後在果皮上縱向切斷果皮，最後慢慢拉扯開果肉，讓它們展開即可。

2.最幹凈方便的吃西瓜方法

step 1: 西瓜對半切開

step 2: 將西瓜橫切面朝下放，然後縱向切段，距離約1英寸

step 3: 再以同樣的距離橫向切段，然後就有不會吃得滿臉都是，也不用怕果汁到處滴的西瓜棒享用啦

3.輕松取石榴果肉粒的訣竅

step 1: 石榴對半切，在幹凈碗內裝適量飲用水

step 2: 一手拿著切開的半個石榴，橫切面朝著裝了水的容器

step 3: 用勺子用力拍打石榴，讓果肉掉進水裏

step 4: 撈起漂浮在水上的薄皮即可大口享用，無需再邊吃邊撥那麼麻煩

4.奇異果如何去皮

step 1:奇異果切頭切尾

step 2：勺子插入奇異果，盡可能貼著果皮，然後旋轉起肉即可。雖然奇異果對半切開再用勺子挖來吃也很方便，但如果是想用來做餐點裝飾，這樣起肉再切片的效果會最美觀哦！（tips：勺子要接近奇異果的大小）

5.如何切出沒有果衣的漂亮柑橘類水果

Step 1 : 水果切頭切尾（有的柑橘類水果的果皮會比較厚，所以要根據實際情況來切，標準是切到看不到果皮）

tep 2 : 選一個切面朝下，豎著切掉果皮

step 3 : 根據果衣的間距來切出成瓣的果肉（這一步最好在碗上進行，切好後可以直接掉入碗內，還可以保存滴下的果汁）

6. 如何快速起出菠蘿(鳳梨)肉

step 1: 菠蘿(鳳梨)去頭去尾，立在砧板上，然後打豎對半切開

step 2: 果肉再對半切開，然後把芯切掉

step 3: 最後把果肉段切塊即可

7.最徹底最完美的桃子去皮方法

step 1: 先準備好一盆冰水和一鍋沸水

step 2: 桃子末端用刀劃十字

step 3: 把桃子放進沸水裏煮大約35-45秒（要整個桃子都浸入沸水裏頭哦~）

step 4：用漏勺撈出，然後立刻放入冰水中

step 5: 用手撕掉果皮即可

這個方法雖然不是最快的，但絕對最徹底好美觀哦！

8.芒果

芒果好吃，但剝皮卻是個技術活。怎樣剝芒果輕松、快速，還不臟手呢？看看切芒果高手是如何做到的↓

9.橙子

關於切橙子，很多人都選擇上圖的做法，但這樣切好的橙子中間，有一條白色的硬芯兒，影響口感。建議大家試試下圖的方法，按這個方法切出來的橙子，中間沒有白色的硬芯兒，且用手輕輕掰開，可以自然分成幾個小瓣，食用很方便。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node588305

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