1、苦瓜:能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的侵襲和轉移
2、茄子:「霜打茄子」是好藥,具有抗癌能力
3、海帶:可預防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
4、地瓜:能預防腸癌和乳腺癌
5、南瓜:可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血症
6、麥麩:最好的防癌食物纖維
7、蘿蔔:根莖類蔬菜中的「健康保護神」
8、獼猴桃:維生素C含量居水果之冠
9、菜花:營養十分豐富,它含有蛋白質、脂肪、糖分,以及多種維生素
10、蘆筍:又名龍鬚菜,是一種高級營養蔬菜,在國外有「蔬菜之王」的美稱
11、玉米:常吃可防癌
12、豆漿:可降低三種癌症危險
13、綠茶:防癌
14、大蒜:對許多癌細胞具有強烈的抑制作用
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