大家對飲食健康都十分重視,卻忽視了飯後一些習以為常的不良習慣。殊不知,這些習慣非常損害健康,很可能讓你折壽!
1 飯後立即工作
到點不吃飯,早餐路邊應付,中午吃盒飯,是辦公族的典型飲食寫照。為趕時間吃完飯後馬上工作,血液供給大腦,會引起胃部的血液供應不足,影響脾胃的消化功能。
北京中醫藥大學東方醫院消化內科副主任醫師胡立明提醒,胃是有正常的生理節律的,打亂胃的生理節奏,會出現腹脹、打嗝、腹瀉,並可能導致慢性胃炎。
2 飯後剔牙
飯後不要用牙籤剔牙,因為牙籤會把牙縫越弄越大,反而更容易造成塞牙,最好用專業的牙線來清除。
解放軍302醫院口腔科副主任醫師李雅彬還提醒,塞牙千萬別不當回事,如果常出現塞牙,可能是患了牙周炎等,可到綜合醫院口腔科或口腔專科醫院的牙體牙髓科、修復科治療。常塞牙會導致口腔問題的發生或加重原有口腔疾病,如果繼續惡化,還會引起牙齦組織發炎壞死和牙槽骨的缺損。
3 飯後一支煙
菸民常說「飯後一支煙,賽過活神仙」,不過借用著名心腦血管專家胡大一教授的一句話就是:天天飯後一支煙,肯定儘快見神仙。 胡大一說,戒菸可降低36%的心腦血管死亡率,吃他汀類藥物才29%,吃阿司匹林才15%,算下來,戒菸防病治病最划算。
4 飯後立即散步
飯後立即散步,會因運動量增加而影響消化道的消化吸收功能,更別提籃球等劇烈運動了。
可以飯後30分鐘再散散步。也可以選擇飯前運動。飯前腹中空空,脂肪細胞內尚無新的脂肪酸進入,運動能將其「動員」出來化為熱量而消耗掉。飯前1小時快步走或慢跑,持續30至45分鐘,效果比飯後運動要好得多。
5 飯後喝冷飲
飯後吃冰激凌,爽口解油膩。但國家二級公共營養師王濰青認為,這讓我們的胃苦不堪言。研究證明,飯後吃一杯100克左右的冰激凌,會讓胃部溫度下降10℃~15℃,導致胃收縮,胃酸分泌減少,減緩消化過程。
嘴裡感覺很舒服,但胃需要三十分鐘甚至更久的時間來恢復正常工作,會造成消化不良、影響營養吸收甚至腹脹腹瀉等症狀。因此飯前飯後儘量不要吃生冷冰涼的食物,尤其是孩子,即使要吃,儘量一兩個小時之後再吃。
6 飯後K歌
酒足飯飽再去K個歌?錯!
第三軍醫大學新橋醫院門診部達四平主任介紹,人吃飽飯後,胃容量增大、胃壁變薄、血流量增加,這時唱歌會使腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發胃腸不適等其他病症。此外,K歌前喝酒易使喉嚨充血,唱歌時增加嗓子的疲勞程度。
因此,專家建議去卡拉OK最好選擇飯後兩小時左右,等食物正常消化完,讓充血嗓子的休息一會兒再去唱歌。
7 飯後按摩
不能K歌,那大家去做個「馬殺雞」鬆快鬆快?錯!
中日醫院針灸科主任李石良介紹,人體在飽食後,血液流速加強以促使胃部平滑肌蠕動,而軀體部肌塊相應鬆弛,進行按摩會引發嘔吐、胸悶等不良反應,所以一般不在飯前、飯後半小時內進行按摩。家用按摩器也嚴禁空腹、飽食及劇烈運動後進行按摩。
8 飯後即睡
中午休息時間短,吃過午飯抓緊睡一覺?錯!
食物從胃排空、進入小腸消化大約需要兩小時,吃完飯就睡胃腸道沒時間消化,會導致消化功能異常,還可能發生食物反流。
不如改成飯前睡覺,先吃點水果或喝杯牛奶後上床午睡半小時到1小時,然後再進午餐,這樣的午休能更有效消除疲勞。
飯後這些習慣要分情況
1 「飯後喝茶」不健康?
網上有很多文章,將飯後飲茶列為「最不健康」的習慣之一,其理由是:飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化。茶葉中的大量鞣酸會和胃中的蛋白質形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。
上述理由確實有說服力,但中國中醫科學院吉軍教授認為,前提是只有飯量適中者飯後飲茶才「最不健康」。如今,人們的飯量普遍超量,外出就餐一不小心就吃多了。既然如此,飯後飲茶對於這些經常飯量過大的人來說,非但不是「最不健康」,反而是對健康有益了。因為飯後飲茶能幫助刮油,避免了營養過剩帶來的危害。
飯後喝茶對健康是否有益,要看對誰而言。將飯後喝茶一概視為「最不健康」的習慣有失偏頗。
2 「飯後吃水果」不健康?
飯後吃水果,有人擔心會被先到達的食物阻滯在胃裡,不能很好地消化吸收,其實這種情況一般是在吃得很飽,又大量吃水果後才發生的。只要正餐能量控制好,飯後半小時可適當吃水果。但需要控制體重者要考慮水果提供的熱量,糖尿病人為穩定血糖,最好兩餐之間吃。
3 「飯後喝湯」不健康?
在浙江省中醫院院長呂賓、中國農業大學營養與食品安全系副教授范志紅兩位專家看來,單純說飯前喝湯,還是飯後喝湯,哪個更健康,並沒有意義,關鍵在於喝多少湯,喝什麼湯。不管是飯前還是飯後,對於正常人來說,喝一小碗影響都不大。如果想減肥,那就選擇在飯前20分鐘內喝湯。只是不要大量喝,否則難免影響消化。對於胃下垂和胃動力不足的人來說,不管飯前飯後更要少喝。
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