一到春天我們身體中的濕氣就非常重，你知道春天該怎麼祛濕氣嗎？這時就該喝點祛濕降火的湯藥來祛濕降火。許多慢性病都是倚仗濕氣而存活的，因此我們必須重視祛濕。中醫專家給你介紹7款祛濕湯，春天不再「濕漉漉」！

1黃瓜祛濕湯

材料：老黃瓜800克（去核囊）陳皮，粳米，鴨腎2個，清水適量。

做法：老黃瓜去核囊、切大塊，陳皮略浸泡、刮囊、洗凈，鴨腎洗凈、飛水、切片，粳米淘洗乾淨。砂鍋加清水，放入老黃瓜、陳皮、粳米、鴨腎，先勐火煲開，然後轉小火煲2小時即可調味飲用。

【功效】有清熱之效，適應煩熱，咽喉痛，小便赤熱等症。

2健脾祛濕湯

材料：淮山（干品），土茯苓，溪黃草，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。

做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利洗凈一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。

【功效】適合脾胃差者飲用。

3和中化濕湯

材料：木棉花，雞蛋花，槐花，薏米，瘦肉100克，炒扁豆，陳皮或砂仁12克。

做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。

【功效】適合濕熱脾虛者飲用。

4清熱祛濕湯

材料：「土伏苓，粉葛，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

做法：土伏苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。

【功效】適合去骨火，去濕，清熱毒。

5鵪鶉祛濕湯

材料：鵪鶉4隻，薏米、百合各50克，姜3片。

做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。

【功效】適合清熱去濕，潤肺化痰。

6橫月利祛濕湯

材料：豬橫月利，夏枯草、棉茵陳各，生薑2片。

做法：把豬橫月利先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。

【功效】該湯不但清熱去濕，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。

7草龜祛濕湯

材料：草龜，豬肉200克，新鮮土伏苓，紅棗6個。

做法：把草龜、豬肉、土伏苓紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。

【功效】有清熱去濕及解毒功能。

去濕食材：

花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。

荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬乾使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。

白朮：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。

土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。

薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。

木棉花：具除濕毒及清熱功能。

茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node448974

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