清理魚之前檢查看看魚的各個地方有沒有這類型的寄生蟲！！
如果孕婦吃了，對孩子的成長可是不好的喲！！
如何洗幹淨魚
洗魚並不難，難就難在一下大家不注意的地方，洗魚重要幾部
1、去除內髒中的苦膽，小心不要弄破苦膽，要不然整條魚做出來都是苦的
2、去除魚鰓，這裏是魚喝水過濾的地方，髒東西最多，而且有腥味
3、最容易被大家忽視的一點，刨開魚肚子，有的魚肚子內壁會有一層黑色粘膜，這層黑色粘膜一定要清洗幹淨，這層膜既有毒又有腥味
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