茄子中富含維生素P，尤以紫茄子中含量為高，維生素P能增強人體細胞間的黏著力，對微血管有保護作用，能提高微血管對疾病的抵抗力，增加微血管韌性和彈性。茄子還可提供大量的鉀，參與能量代謝過程，維持神經肌肉正常的興奮性，鉀還可幫助抗衰，降壓減脂。

哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿蔔素等成分。同時，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，吃哈密瓜有助於補充人體內流失的水分和鉀元素，能起到排毒養顏、抗衰老的作用，營養又瘦身。

荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。

無花果有較多的花青素、維生素C等強效抗氧化劑，幫助清除體內的自由基，延緩細胞的衰老，抑制色素沉澱，美容養顏，排毒抗衰。無花果還有降壓降脂的功能，減少脂肪在血管內的沉積，保持血液的暢通，是名副其實的清血管高手。

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