爆米花「助腸胃蠕動」不是垃圾食物　醫證實：其實比香蕉更好！

雖然好像很垃圾又很胖，但看電影就是要配「爆米花」才爽阿！很多人看電影時都都會順手抱一桶邊看邊嗑，但你知道它除了非常解饞之外，其實也比你想像中的還要健康嗎？

圖、示意圖/翻攝自網路，下同

近日外國網站《Health》就列舉了15樣有利排便的食物，除了奇異果、奇亞籽等常見的高纖食物之外，沒想到平常被認為是「垃圾食物沒營養」的爆米花竟然意外上榜了！

根據三立新聞網報導，臺安醫院大腸直腸科醫師糠榮誠解釋，爆米花原型是「玉米」，本來就屬高纖維食物，因此確實能幫助腸胃蠕動，反而普遍認為能幫助排便的香蕉，雖然是高纖水果但因為有組織胺且糖分也較高，因此相較之下爆米花反而更健康！

但儘管話雖如此，不過還是建議大家食用爆米花時，以原味的為主，調味過頭的爆米花還是少吃為妙，否則幫助消化不成，反倒先把許多糖分油分通通吃下肚！

醫師表示也，目前台灣約有2～3萬人有大腸無力、腸胃不動等無法順利排便的狀況：「有種比較厲害，叫大腸無力症，可能我們2、3天上1次，他可能1個月或1個禮拜上1次，我們最多有人吃了40顆瀉藥，他才能去上廁所。」

因此為了避免這樣的問題發生，他也呼籲大家平常就要從飲食方面做改變。當然他也再一次的提醒，爆米花雖助腸胃蠕動，不過還是以天然為主，過甜過鹹都不宜多吃！

營養

無添加成分的爆米花

每100 g（3.5 oz）食物營養值

熱量 1,598 kJ（382 kcal）

醣類 78 g

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