（檳城11日訊）我國社交媒體上個月流傳一段聲稱蝶豆花（俗稱藍花）有毒的錄音後，今日台灣台北市衛生局也發布指示，由於蝶豆花含有會促進子宮收縮的類黃酮，因此勸告孕婦能免則免，勿服食蝶豆花製品。

蝶豆花近年走入台灣飲食業，因熬製的蝶豆花飲品呈現藍紫色夢幻成色，極受青少年歡迎，惟也引起台灣公眾質疑蝶豆花製品的安全性。

根據台灣媒體報導，台北市衛生局食品藥物管理科指出，由於蝶豆花缺乏食用安全性評估，因此建議民眾不要吃，該局對蝶豆花規範不能直接食用，但可以作為少量調色使用，以及不建議孕婦食用。

在這之前，我國上月也流傳一段錄音，錄音中的男子指他長期熬煮蝶豆花作為飲料，因頭痛而到南華醫院求診。該男子指醫生告訴他，很多人也喝了蝶豆花煮的水而頭痛。

惟該名醫生過後透過院方否認曾發表該言論，醫院發言人認為，公眾應該向衛生部或相關部門機構求證。

蝶豆花俗稱藍花，有鮮艷藍色，曬乾後變藍灰色，以水煮之可煮出湛藍色水，市井認為長期飲用有益健康。

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