現在的飲食是豐富多樣的，就拿我們常見的薯類食物，就有白薯、紅薯、紫薯等，種類多樣，而且還都非常的有營養，深受大眾的喜愛，可以滿足不同人群對薯類的喜愛，它既可以當主食也是可以當做副食的，並且薯類含有非常豐富的抗氧化成分、鉀元素、維生素C都能夠，這些物質對於人體血管有很好的作用，可以避免血管出現動脈硬化，從而預防各種心腦血管疾病，保持血管健康，正常人這幾種薯類都可以吃，但是對於當糖尿病患者而言，卻是要著重選擇了，那我們就來了解一下這幾種薯類，看看那個更加適合糖尿病患者。

紅薯

紅薯是我們經常會吃到的食物。特別是在寒冷的冬季，吃一個烤紅薯，簡直是人間美味，對於現在春季也是一樣可以吃紅薯的，紅薯的口感軟糯，吃到嘴裡甜而不膩，正因為如此，所以它的糖分含量是比較高的，所以對於糖尿病患者而言，是要少吃的，紅薯中還含有比較多的胡蘿蔔素和葉黃素，是可以幫助預防心腦血管疾病，還能夠延緩衰老，不過紅薯中含有大量的澱粉和多糖，吃的太多，是會引起過熱，影響血糖的控制，紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素，沒有糖尿病的人，可以吃點紅薯，是能夠預防糖尿病的，但是如果本身患有糖尿病就不建議多吃了，吃多了會造成血糖升高，對健康不利。

紫薯

我們生活中應該會經常聽到紫薯，很多女孩子減肥會吃紫薯，因為紫薯中含有非常豐富的膳食纖維，吃紫薯不僅能夠滿足味蕾，還能夠促進腸道蠕動，有限的緩解便秘的情況，並且紫薯中的硒元素含量也是非常的高，蛋白質多，而且紫薯中的花青素含量高，它是一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損害，具有抗衰老的效果，對預防心腦血管有一定作用，紫薯在吃的時候，一定要蒸熟了，千萬不要生吃或者是吃沒有蒸熟的紫薯，因為其中的澱粉顆粒不經過高溫破壞，是難以消化的，雖說紫薯的能力不高但是典範含量還是比較高的，吃進去之後，到了人體中，就會轉變成葡萄糖，從而升高人體的血糖，因此在糖尿病病人吃了紫薯之後，就要控制其他食物的攝入量，以免導致體內的血糖失衡，對健康不利。

白薯

白薯我們一般吃的比較少，它相比紅薯、紫薯來說，裡面含有的糖分含量就相對少一點，糖尿病患者可以適量的吃一點，但是他的澱粉含量相比而言是最高的，所以糖尿病患者在吃主食的時候就要控制量，減少主食的攝入，白薯中的膳食纖維是非常的豐富的，經常吃白薯是可以促進腸胃蠕動，緩解便秘的情況，因為白薯吃起來干口比較干，甜味也比較低，不適合烤著吃，可以選擇蒸熟的方式更好一點。

這三種薯類各有各的優點，紅薯的胡蘿蔔素含量高一點，紫薯中的花青素含量高一點，而白薯中的糖分低，它們的其他的營養價值都相差不大，每個人可以根據自身的情況，好個人口味選擇適合自己的，不管選擇哪種薯類，那我們在吃主食的時候，就要注意控制主食的量，減少攝入，這樣能夠保證體內的能量處於一個平衡的狀態，糖尿病患者在吃的會後一定要多注意，切不可因為口味好，而多吃，以免給身體帶來負擔，不利於自己的身體健康。

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