肝癌，也就是肝臟上的腫瘤，是諸多惡性腫瘤中，發病率、致死率、復發率都十分高的一種癌症。
據相關數據顯示，原發性肝癌，全球每年新發病例85.4萬例，中國46.6萬，約占全球的55%！
老李和娟子，是一對60後的農村老夫妻，兩人年齡加起來，都一百多歲了。
相安無事地生活了大半輩子，沒想到，卻在前段時間檢查時，雙雙查出了肝癌！
因為近段時間以來，兩個人總是感覺疲憊無比，以為是睡眠不好導致，想著多休息，早點睡，便能好了。
然而，又過了幾個月，老李發現自己越來越瘦，甚至眼睛還泛起了黃色。
於是，才趕緊到了醫院檢查，卻不料二人都查出了肝癌。
夫妻二人不抽菸，不喝酒，三餐規律，怎麼就得肝癌了呢？
在隨後的治療過程中，醫生髮現，二人的發病，或許和生活習慣相關。
醫生：一樣東西吃的太多了！
原來，這對老夫妻，年輕時苦過，所以在生活中，特別地節儉。
經常去超市，購買一類水果吃，那就是：快要爛的水果。
因為這樣的水果，都是超市準備扔掉的，或者便宜處理的，花一兩塊錢，可以買一手拎兜的水果。
每次有這樣的水果，兩口子就買很多，放到家裡慢慢吃。吃完再去買。
可是，這樣水果買的多了，放置越久，腐爛的程度便越大。
老李和娟子，不捨得扔掉，就把水果腐爛的部位「剜掉」，吃剩下好的地方。
老李最喜歡吃橘子和橙子，即使眼瞅著壞掉了，也都一起吃進肚子。
所以，他的病情，要比娟子嚴重一些。
醫生：腐爛的水果，最好扔掉，不要捨不得
腐爛的水果，會產生亞硝酸鹽，會導致大腸桿菌菌群失調，讓人腹脹、腹瀉。
另外，有些水果一旦霉變，就會產生毒素，從而導致神經系統和肝臟中毒。
像橘子、橙子、桃子等水果，是從果核開始腐爛，輻射到果肉和果皮的；
這類水果，如果表面能看到有腐敗跡象，說明細菌已殘留在水果內，只是肉眼看不到，食用後會導致肝中毒，長期吃，還可能誘發肝臟癌變！
除了爛水果，這三類東西，也應儘早丟掉！
1，家中藏有花生、玉米、薯類等，一定要曬乾曬透；
如發生霉變，應立即丟棄，人畜皆不能食用。
2，家中儲有花生油、大豆油及棉籽油等，均不宜久久存；
如發現有哈喇味，應立即丟棄，不再食用。
3，家中有長期使用的筷子、菜板等能直接或間接，接觸口腔的木質物品，應每隔3-5個月更換一次；
如發現有裂痕，或者發生霉變，應立即丟棄，切勿使用！
預防肝癌，保護肝臟健康，謹記：食一色，飲二水，少三習！
食一色：青色
中醫講，青色，入肝經，拍肝毒。
所以，日此多吃點青色果蔬，對清肝火、養肝臟，有很大的幫助。
茼蒿：其有清肝火的作用，比其它綠葉菜要好一些；多吃茼蒿，還有清血，養心，潤肺及消痰等功效。
芹菜：《本草綱目》記載，芹菜，能夠清肝利水，幫助身體把有毒物質，通過尿液排出體外。
獼猴桃：有維生素之王的稱號，經常吃，可保護肝臟，增強肝臟排毒功能，提高身體免疫力；特別是肝不好的女性常吃，還可以滋養肌膚，幫助皮膚減少毒素沉積，淡化臉上的斑點。
飲二水：
1、菊花茶
菊花，有著極好的疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。
不僅如此，菊花中所含的少量硒元素，也是修復肝臟必不可少的營養物質。
日常可以用菊花泡水，代茶飲用，滿足味蕾的同時，也能起到養生的作用。
2、蒲公英根紅茶
蒲公英，是「藥食兩用」的小植物，將其按照紅茶發酵工藝，製成蒲公英根紅茶，可降低蒲公英寒性，每天泡水喝，可很好的保護肝臟，促進肝臟排毒。
蒲公英，入肝經，擅長排肝毒，清肝熱，預防肝損傷，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒者身上。
尤其是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中，最重要的天然營養品。
現代科學證實，蒲公英可以對抗內毒素，造成的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除內毒素導致的毒性作用，提高肝臟解毒能力，從而保護肝臟健康。
少三習：
1、經常熬夜
眾所周知，夜臥則養肝。
晚上人體休息的同時，也是肝臟自我修復的時間；如果經常熬夜，肝臟便得不到良好的休息，那麼，勢必會造成肝臟的損害！
另外，經常熬夜，對已經患有肝臟疾病的人來講，已受損的肝細胞將難以修復，並會加劇病情的惡化。
2、憂思過重
中醫講，肝喜條達，即心情舒暢則氣暢，這樣肝臟的功能才能旺盛。
如果長期抑鬱、憂思，或是過重的心理壓力，都會對肝臟引起損傷，引起氣血不暢，郁而成疾。
長此以往，易導致肝氣鬱結，影響肝的疏泄功能。
3、飲食無度
是指飲食毫無節制，狂飲濫食的人。
這樣的飲食，通常會攝入過量的油脂，食鹽等。
而高油食物，熱量較高，易導致肝臟內脂肪含量增加，進一步加重脂肪肝的發生；
另外，如果經常吃一些鹽多，口味重，刺激性食物，或飲酒過量，很容易導致肝臟疾病，甚至肝臟病變。
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