我已委託「維權騎士」為我的文章進行維權行動。
免責聲明：以下的文字，不做任何醫療建議，只做信息分享。
請隨意轉發到朋友圈，如需轉載請聯繫後台。
本文5100字，預計閱讀時間，12分鐘。
前幾天，我看到一則新聞《8歲女童腎癌離世，醫生道出病因，爸爸崩潰大哭：都怪我！》。
百度截圖
當時心裡五味雜陳，一方面是惋惜和痛心，年紀這麼小就患上腎癌，不管是孩子還是大人，得有多難受，另一方面，也急於想知道，到底是什麼原因致病的。
隨後，通過詳情了解到，這個孩子的爸爸是一個糕點師，也是個十足的「女兒奴」。
孩子2歲的時候就特別愛吃糕點，爸爸為了讓女兒高興，每天下班回家都會給她帶份甜點，而且幾乎天天如此。
就這樣，一直到孩子8歲，胖乎乎的麗麗（孩子化名）突然暴瘦，還總喊肚子痛，送到醫院檢查後，醫生髮現她腹部有一個硬硬的腫塊，而後確診為腎癌晚期。
新聞配圖
儘管傾盡全力，醫生仍舊沒有把孩子從死亡線上拉回來，我想，這是誰都不想看到的結局，一個好端端的孩子，就這麼沒有了。
最後發現，釀成悲劇的原因，竟然是和孩子每天吃甜點關係非常大。
為什麼吃甜點會傷腎，我在以前的文章中就曾詳細說過，吃甜點導致高血糖，不僅僅可能引發糖尿病，還是最容易傷腎的行為。
但是，真的很少人知道這一點：
中國腎病患者現狀
臨床發現，誘發終末期腎病的最大原因，竟然是糖尿病，且糖尿病人患腎病的比例是1/3。
美國腎臟數據系統2014年數據，圖片來自CDC
也就是說，每3個糖尿病人里，就有1個人腎臟有問題，它還有一個專門的名字，叫『糖尿病腎病』。
而糖尿病腎病是1型糖尿病患者的主要死因，在2型糖尿病患者中，其嚴重性僅次於心腦血管疾病。
一個可怕的事實是，中國的糖尿病患病率在逐年猛增。
中國糖尿病患病率趨勢圖，圖片來自sciencedirect
另一個可怕的事實是，2012年，頂級學術期刊《柳葉刀》The lancet上，發表了一篇題為《中國慢性腎臟病患病率》的報告，其中明確指出：中國的慢性腎病總患病率為10.8%。
什麼意思？就是僅在2012年，數據已經呈現出：每10個中國人中就有1個人有慢性腎病。
而在近日發布的《中國腎臟疾病年度科學報告》中，就明確提醒到：若不在特定人群範圍內給予干預，未來10～20年，中國將會迎來糖尿病腎病導致尿毒症的高峰期，給我國的醫療衛生體系帶來難以承受的沉重負擔。
這個費用有多沉重？僅就大多數普通家庭而言，腎病，尤其是終末期腎病的治療費用，都算是『災難性支出』：
終末期腎病治療，基本都要進行血液透析（將患者的血液通過透析器進行物質交換，再把經過凈化的血液回輸至體內，以達到排出廢物的目的），或者直接做腎臟移植。
血液透析加上藥物管控，每年基本需要6-8萬的支出，如果做腎臟移植的話，則需要至少30萬的費用，這還不算移植後的藥物維護費用。
很多人覺得，我說的只是糖尿病人患腎病的幾率，對於普通人來說，應該沒有什麼可擔心的吧？
血液透析，圖片來自renalandurologynews
錯！事實上，早在2016年，就有一項發布在《美國腎臟病雜誌》（AJKD）的研究發現，血糖水平處於臨界範圍內的人 （高於正常水平但尚未患糖尿病），仍會增加腎臟疾病風險。
普通人，腎臟也會出問題麼？
一項前瞻性隊列研究發現，受試者是1261名，年齡在50到62歲之間，且並沒有患糖尿病的人。
研究人員非常嚴格的測量了受試者的空腹血糖，和糖化血紅蛋白(HbA1c)水平。
其中，有595人的血糖略有異常（略高，但並沒有患糖尿病）。
檢測血糖，圖片來自medicalxpress
研究隨訪時長為5-6年，科學家們最終發現：血糖略有異常的人，和血糖正常的人相比，血液濾過率高的風險高出95%，尿液中白蛋白過多的風險高出83%。
The subset of people with slightly abnormal blood sugar under the morerestrictive guidelines used outside the U.S. were 95 percent more likely tohave high blood filtration rates and 83 percent more likely to have excessalbumin in the urine.
血液過濾異常，和早期腎臟受損有關。
而就在今年1月，發表在《 美國腎臟病學會臨床雜誌》（CJASN）上的一項最新研究，又直指喝碳酸飲料，還有果汁，對健康腎臟的不利影響。
英國《每日郵報》對此研究的報道
研究人員追蹤了3003名非洲裔美國男性和女性的飲料攝入數據，這些人平均年齡為54歲，且沒有任何腎臟疾病。
在隨訪約8-10年後，其中有185人（占比6%），患上了慢性腎病。
研究人員綜合了可能的其他影響因素（比如吸菸、肥胖、不運動等），最終發現：
喝碳酸飲料，還有甜味水果飲料，腎臟疾病風險會增加61%。
drinking mainly sodas and sweetened fruit drinks was associated with a 61percent higher risk of kidney disease.
當研究人員單獨研究攝入飲料數據時，發現僅僅碳酸飲料就能把腎臟疾病的風險增加9%。
不止如此，芝加哥洛約拉大學（LoyolaUniversity Chicago）的腎臟病學博士Holly Kramer曾說過：
「任何種類的高糖都會導致體重增加，胰島素抵抗和血壓升高，這些因素會對腎臟造成壓力，並可能加速腎臟功能的喪失。」
Holly Kramer博士本人，圖片來自Newswise
High sugar of any kind can lead to weight gain and insulin resistance andelevated blood pressure, these factors then put stress on the kidney and canaccelerate loss of kidney function over time.
是的，為了腎臟健康，任何形式的高糖食物你都必須保持高度警惕，因為，只要你的血糖高，你的腎臟健康就可能受到威脅。
這就意味著，不止是碳酸飲料、果味甜飲料、白砂糖，生活中的隱形高糖食物，不論是為了孩子，還是自己，都必須得小心堤防。
防不勝防的高糖食物
當你意識到糖可能對腎臟產生不良影響後，在選擇食物的時候，會更偏向於「無糖」食品，但即便謹小慎微，仍舊有可能買到高糖食物，這是為什麼呢？
『無蔗糖』不代表無糖
如果1個食品上印著『無蔗糖』，那只是在告訴你，這裡面沒有添加白糖、紅糖等等，但是，蔗糖並不是唯一的糖。
你會在食品標籤上看到諸如楓糖漿、龍舌蘭花蜜、高果糖玉米糖漿、麥芽糖漿、蜂蜜等等配料。
（一些添加糖的名字）
請記住，這些都屬於糖類，只是名稱不同而已。
錯把『無添加糖』當無糖
很多食物會打著『無添加糖』的標籤招搖過市，但這裡面通常存在2個認知不足。
1，即便是天然全食物，本身也可能會包含一定量的糖。
舉個栗子，一根普通的香蕉，可能本身就含有果糖、葡萄糖、麥芽糖等等糖類。
2，大多數主食，富含碳水化合物，會被分解成糖。
隱形糖最大的來源，就是主食，特別是精製的米麵，或者由它們加工出來的『無添加糖』糕點，點心，米粉，米線。
這些食物，貌似純天然，非常健康，實際上它們進入人體，會很快被轉化為糖，來給身體提供能量。
他們的含糖量驚人，一碗米飯，一碗面的含糖量，相當於幾十顆糖，而這些糖，是中國人的最愛。
BBC紀錄片《碳水化合物的真相》中的一個片段截圖
1碗如圖中的米飯轉化為人體中的糖，相當於20塊方糖的量，吃米飯和麵食太多，是目前中國人肥胖，糖尿病，腎病等慢性疾病的主要原因。
這也就是為什麼，很多人雖然不吃糖，不吃加工食品，血糖還是控制不好的原因。
別以為果汁就很健康
水果是天然生長的，所以果汁一定是健康無害的，相信這是絕大多數人的想法，所以給孩子多喝點果汁沒有關係？如果你看到了這篇文章，請儘快改變自己的這個錯誤觀念。
美國心臟病專家，StevenGundry《飲食的悖論》一書中專門指出：
果糖是引發腎衰竭的主要原因之一。
吃進去的果糖，大部分會被運往肝臟，並被轉化為甘油三酯（能誘發心臟病），和尿素（能使血壓升高，還能引發痛風，甚至損害腎過濾系統）。
圖片來自youtube
你吸收的果糖除了到達肝臟，有一部分會直接到達腎臟，這會進一步破壞腎過濾系統。
另外，大量的果糖經由肝臟來代謝，也會加重肝臟負擔，進而誘發非酒精性脂肪肝，肝臟一旦出現問題，腎臟也不會好過。
這是因為，肝臟疾病會影響各種保持腎臟健康需要的酶，也會通過影響腸道微生物組來傷及腎臟，更可能破壞腎臟的激素分泌……
而很多人也擔心，即便是全面降低這些糖的攝入量，真的就會給腎臟帶來健康麼？
減少糖，有利於腎臟健康麼？
這就不得不提一位腎臟病學博士的經歷了，他叫Jason Fung，畢業於多倫多大學，是加拿大的著名腎臟科醫生。
Jason Fung本人，圖片來自drmowll
在1999到2001年間，他在洛杉磯加利福尼亞大學做腎臟病學研究，然後回到多倫多實習。
他的腎臟病人中，至少70％的腎衰竭患者， 患有糖尿病並且肥胖。
在他頭7年的醫學實踐中，他恪守傳統方式，讓病患們遵循低脂肪（少油）飲食，並且通過藥物嚴格控制血糖。
但是，這種方法一直收效甚微，直到2007年以後，一些新的科學研究發表，他的觀念也開始改變。
原來，這些研究都指向了低碳水化合物（即避免精製米麵糖等高碳水化合物食物）高脂肪飲食，對減肥，對糖尿病的積極影響，而且和普遍觀點相反，那些堅持低碳水化合物飲食的人，並沒有出現腎臟問題。
Jason Fung這才重新審視了自己以前所學，並且深入探究了相關的問題，從此，這個腎病專家，開始不遺餘力的去推薦和引導人們進行低碳水化合物飲食。
圖片來自bengreenfieldfitness
而這一挑戰傳統的飲食方式，也被越來越多的研究發現，是對腎臟有益的。
2011年，甚至有一項針以小鼠為受試對象的研究，驚喜的發現，低碳水化合物高脂肪的生酮飲食，可以逆轉糖尿病患者的腎功能受損。
但是，保持腎臟健康，僅僅做到低糖還不夠，我在以前的文章里分享了全面的方法，想要知道的可以去看看。
關鍵的瘦龍說
寫到這裡，還是為這個8歲小女孩感到惋惜，真心希望更多的家長意識到糖的危害，不要輕易讓孩子愛上糖，愛上甜點。
給孩子吃糖，不是愛孩子，從某種意義上說，說給孩子投毒。
你現在給孩子喝可樂，吃甜點，你的孩子可能一輩子都離不開，因為糖太容易上癮了。
真的，很多人間悲劇，都是可以避免的，條件是我們要意識到問題的嚴重性。
還要記住，糖不僅僅是白砂糖，還有果糖（所以別再以為果汁是健康的），以及各種各樣的精製碳水化合物食物。
再說到本文的主題，腎臟，這是人體最「隱忍」的器官，這種忍耐力能達到什麼程度呢？舉個栗子，即便將近50%的腎功能受到損害，你都有可能都不會察覺。
所以，很多時候，一旦發病查出來就可能是中晚期，除了堅持低糖飲食外，建議大家每年去體檢1、2次。
最後想說一句，別隨意相信各種養腎良方，最好的護腎方法，其實就是從現在開始，拒絕高糖飲食。
（叨叨完了，是不是又說多了？）
轉載請註明來源：今天頭條