檸檬是一種非常營養的水果，但光是檸檬的果肉營養還不夠，把整顆檸檬吃下去才能完全吸收檸檬的精華。根據《theheartysoul》報導，檸檬可以用這種方式來食用，不僅好吃、營養又非常的有創意！

全檸檬吃法

首先，準備一顆有機的檸檬

清洗乾淨

放入冷凍庫等到整顆檸檬結冰

取出冷凍檸檬，並且將整顆檸檬連皮切碎，磨成碎片

接下來就是各位發揮創意的時候，你可以將檸檬果肉加入沙拉、冰淇淋、湯、麥片、義大利麵、或是飲料中。你也可以將檸檬做成冰沙，只需要在製冰盒中放入檸檬碎片和一點水、蜂蜜，等到它稍微結冰後就能食用了。

為什麼要吃整顆檸檬

檸檬本身就很營養了，但檸檬的皮有果肉所沒有的營養，譬如說以下幾點：

檸檬皮含有特殊的營養元素如Omega-3

檸檬皮能夠幫助身體排毒

檸檬皮有良好的抗菌效果，能避免細菌感染

檸檬皮能夠幫助殺死體內的寄生蟲

檸檬皮有很好的抗發炎作用

檸檬皮中的抗氧化物能夠預防癌症腫瘤的形成

看完後，大家不妨來試試看，並分享你的成果吧！

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node2024155

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