
人到一定的年齡,會出現老花眼
因為老花眼是由眼部自然晶體衰老硬化,導致調節能力降低而產生的眼部疾病,老花症狀通常在45歲以後開始顯現,並逐年加深。
但令人憂慮的是,我國老花眼人群有年輕化趨勢,過度用眼及長時間看手機、電腦,令不少40歲出頭的人群「未老眼先衰」。
一般說來,「老花」是40歲上才較常出現的眼睛疾病。
光線進入瞳孔後,水晶體及睫狀肌會調整形狀,讓光線能正確聚焦於視網膜上。然而,隨著年齡增長,水晶體及睫狀肌失去彈性後,眼睛聚焦的能力就會逐步退化,特別是需要觀看「近物」時尤其明顯。長時間用眼視近物的人,也較容易提早出現老花現象。
老花發作時,常見的症狀包括:
閱讀時眼睛疲軟、頭痛
閱讀較小的字體困難
需要更多的光線才能看清物事
須將書本或物品放在手臂左右的距離才看得清
老花眼還可能引發散光、視力模糊、角膜缺陷等相關眼睛病變,因此在日常生活中,就要注意如何保健視力。
補充維生素A才是護眼王道
中醫認為,視力不清是因為「血」不足,實際上,攝取充份的維生素A,是最簡單且最有效的視力保健方式。在日常生活中最易取得,且效果最強的護眼食材,就是含有大量胡蘿蔔素的「胡蘿蔔」,以及有明目清肝之效的「枸杞」。中醫認為,胡蘿蔔有潤燥安神、養肝明目之用,可預防夜盲症、幹眼淨、以及老化引起的退化性眼疾。每天喝一杯「枸杞胡蘿蔔汁」,就能保健視力,預防白內障、延緩眼睛衰老的功效。

【枸杞胡蘿蔔汁】
枸杞:20粒
胡蘿蔔:1/2根
蘋果:1/2顆
蜂蜜:1茶匙
開水:100CC
胡蘿蔔、蘋果洗淨後,削皮、切塊,放入果汁機內,與枸杞一同榨汁。
榨完果汁後,與開水攪拌均勻,再加入一匙蜂蜜,即可飲用。

【胡蘿蔔紅素汁】
胡蘿蔔:1根
蕃茄:1/2顆
西洋芹:1/2條
檸檬:1/4顆
水:200CC
將胡蘿蔔、蕃茄、西洋芹洗淨、削皮、切塊, ,放入果汁機中榨汁,最後再加入檸檬汁,與開水攪拌均勻。
胡蘿蔔紅素汁含有豐富維生素A及β胡蘿蔔素,可促進眼睛黏膜,預防乾眼症、結膜。
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