青蘋果1粒

泡參5片

紅棗6粒

枸杞1匙

冰糖4粒

1碗水

做法~

1.將全部材料淸洗乾淨。

2.青蘋果中間開洞去籽，放入燉盅。

3.將泡參放入蘋果中心，加入水其它材料也一起加入。

4.水滾中火燉2小時，趁熱喝· **連續喝三天**每隔2個月喝一次

另外，按摩耳垂四周也能緩解頭痛不適哦！除了在日常飲食中多補充含有鎂的食物，以及減少造成頭痛的壓力來源外，王進昆教授另外跟民眾分享一個自己遇到頭痛症狀時，經常使用的舒緩方式——按摩耳垂四周。事實上，在人體的耳朵周遭有許多穴位與淋巴經過，透過按壓耳朵、耳垂四周的方法，能夠加速頭部的血液迴圈，使血液流動更順暢，也就能發揮緩解疼痛的效果。

【專家小叮嚀】除了常見的堅果類、黑糖等食物中，含有鎂元素外，在許多的蔬果中也含有鎂的成分，如，紫菜、雪裡紅、冬菜、莧菜、薺菜、冬菇、楊桃、桂圓等，都是日常飲食補充鎂的好選擇。不過，要提醒民眾的是，鎂雖然對人體有相當多的益處，但鎂攝取過量會導致鎂中毒，若不小心中毒，更會引起呆滯、昏迷等症狀，嚴重甚至會造成中樞神經受損，建議每日鎂攝取不宜超過每日700毫克的上限。

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