木瓜素有「百益果王」之稱，木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，而銀耳又被稱為「平民的燕窩」價格便宜。

當木瓜遇上銀耳，會發生怎樣的反應呢？

材料：

木瓜400g，銀耳1朵，紅棗6顆，紅糖、冰糖適量

步驟：

1.糯銀耳提前用清水泡發一個小時以上

2.泡發好的銀耳去掉黃色的根部

3.銀耳加開水、放入紅棗、黑糖，甜度按自己喜歡調整。

4.新鮮成熟的木瓜，洗凈去皮去籽，切成0.5cm厚片。

5.放入湯汁已經有些粘稠的銀耳中

6.木瓜的加入，不要煮太久，所以要在煮到自己喜歡的銀耳口感時加入。

7.開鍋後煮3分鐘即可。

木瓜糖水熱著吃還是冰鎮後吃一樣的滋潤。

這道銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。

常食用能養陰潤肺，滋潤皮膚，防止皺紋過早出現，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。

可治療燥熱咳嗽、乾咳無痰等等。

小貼士：

木瓜沒有什麼禁忌，可以單吃也可以搭配牛奶、椰汁食用。

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