葡萄是世界上最古老的果樹樹種之一,各地均有栽培,品種多達幾千個。按其用途分為鮮食、釀酒、制干以及砧木品種。
別看葡萄個頭不大,營養可是極好的!不僅果肉營養豐富,連葡萄皮和葡萄籽也不容小覷!葡萄渾身都是寶

葡萄對我們有哪些好處
1.促進血液循環,預防心xue管疾病
葡萄富含礦物質,能夠有效抑制血小ban的凝血,降低血清中膽gu醇的含量,從而促進血液流動,降低膽gu醇水平。而且新鮮葡萄含有一定的黃tong類物質,對血液起到「清洗」作用,能夠防止體內出現膽gu醇斑塊,所以說常吃葡萄對我們的身體有好處。
2.助減肥:美國佛羅里達大學最新研究證實,葡萄籽油可減緩人體脂肪細胞的形成,有效降低體重,避免肥胖。

緩解低xue糖:葡萄中含糖量很高,主要以葡萄糖為主,而且能很快為人體吸收,當人體出現低xue糖現象時,及時吃點葡萄或飲用葡萄汁,能很快緩解症狀。
補血:葡萄是含鐵元素最多的水果,常吃葡萄除了能緩解神經衰弱和過度疲勞等症以外,還是補血佳品,尤其是葡萄製成葡萄乾之後,糖和鐵含量相對增加,尤其適宜於兒童婦女和體虛貧血人群食用。具有舒jing活血、助消化等功效。

助記憶:美國一項最新研究證明,吃葡萄有助減緩甚至防止記憶衰退。美國辛辛那提大學研究人員通過觀察12名75~80歲有記憶力喪失早期症狀的志願者發現,常喝葡萄汁的志願者,記憶水平呈上升趨勢。葡萄汁富含的抗氧化物質是橙汁的4倍,有助保持血管彈性、降血壓。

中醫認為葡萄性平,味甘酸,可以起到補血,強筋骨,益gan陰,利小便,活jing活血暖胃健脾,除煩解渴的作用,
吃過葡萄一小時內,切記別碰一下幾種食物:
1.吃完葡萄不能立刻吃海鮮,例如螃蟹等:
葡萄吃起來會有些酸澀,因其含有鞣酸而蟹肉富含蛋白,二者結合,凝固為鞣酸蛋白,會妨礙消化功能,嚴重會有中毒的風險。

2.吃完葡萄不能立刻吃牛奶:
吃完葡萄後馬上喝牛奶容易拉肚子,嚴重的還會嘔吐,因為牛奶中的一些成分,會和葡萄中含有的維生素c發生反應,對胃有傷害

3.吃葡萄後不能立刻喝水:
吃完葡萄後立刻喝水,極其引起腹瀉,這是因為葡萄本身有通便潤腸的作用,吃完葡萄後立刻喝水,胃來不及消化吸收水就把胃酸沖淡了,葡萄和水,胃酸急劇氧化,發酵,加快了腸dao蠕動。就會產生腹瀉,並且發酵物中有致ai物的存在。

不過,有些人不太合適吃葡萄,比如脾胃虛寒、糖niao病、腹瀉者等,引起寒症、加劇腹瀉,以免加重病症,還是少吃為妙。
葡萄當中含有一定的纖維素,能夠有效促進腸胃蠕動能力,能夠對小孩腸胃起到促進消化作用,而且酸甜可口,尤其是在三伏天,增加小孩食慾,同時還能增強抵抗力、免疫力,孩子身體正在處於生長發育時期,體質較差,特別適合食用。
文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1934558
轉載請註明來源:今天頭條