無論是癌症還是糖尿病，患者一方面堅持藥物治療，另一方面開始改善飲食，都能有如虎添翼的效果。當糖尿病惡化以後，很多患者都會注射胰島素以控制病情，其實，除了配合藥物治療以外，藏在菜籃子裡的「天然胰島素」，也能起大作用，而且無害無依賴，可助糖尿病人長壽。

1.番茄

美國糖尿病協會將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物。番茄富含鐵元素、維生素 C、E 等，可以幫助糖尿病人控糖降壓，還能提高高密度脂蛋白。

2.菠菜

菠菜富含葉黃素，能預防糖尿病的眼部併發症。同時，菠菜還是糖尿病人膳食纖維、B 族維生素、鐵、鈣和維生素 C 的重要來源。

3.蘆筍

蘆筍所含香豆素等成分有降低血糖的作用，Ⅱ型糖尿病患者經常食用蘆筍，不僅可改善糖尿病病情，而且對糖尿病併發症也有較好的防治作用。

4.胡蘿蔔

胡蘿蔔的口感清脆，無論是生吃還是煮菜，味道都很鮮美，而且胡蘿蔔中的胡蘿蔔素對眼睛也是極好的，它能夠緩解眼睛的疲勞，還能夠預防和治療夜盲症，使眼睛更健康。另外胡蘿蔔還能夠軟化血管和清除血管中的毒素，所以患有糖尿病的人可以經常吃胡蘿蔔，它不僅不會引起血糖的升高，還能降低體內血糖的含量。

5.橄欖油

橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸，有助於2型糖尿病患者降低血糖水平，改善胰島素的敏感性。糖尿病人在涼拌或炒菜時，都可以加入少許橄欖油。

6.糖尿靈

糖尿靈是一種野生植物，長在喜馬拉雅山上，可藥食兩用。糖尿靈是藏族人對它的俗稱，因為它能治療糖尿病，這種植物學名綠蘿花，已被載入了《西藏特有珍貴植物文獻》中。中醫講，綠蘿花性微寒，能行氣活血、抗菌消炎，使植物抗菌素，能擴張血管，平穩血壓，治療糖尿病。是植物抗菌素。

中醫的理論得到了科學的證實，研究人員曾用小白鼠做了活體實驗，發現綠蘿花含有α-葡萄糖苷酶抑制劑，而這種抑制劑，正是目前市場上1/3的糖尿病用藥的主要成分。所以，用綠蘿花泡水喝，可以治療糖尿病。

用法：取八九朵綠蘿花，開水沖泡，代茶飲。

7.酸奶

不分年齡、體重和其他疾病等因素，攝入酸奶量高的人比少喝酸奶的人患糖尿病的風險明顯低很多。研究分析，常年堅持每天喝一份酸奶，能把糖尿病風險降低18%。食物味道是否甜並非糖尿病人的選擇標準，而是血糖的上升速度，酸奶中的乳酸能夠延緩胃排空，有助於控制餐後血糖，預防糖尿病。（自己發酵不含糖的最好）。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1849760

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