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小時候過年仿佛就是穿上新衣服去玩鞭炮而已,長大了,過年沒有玩耍的夥伴了,只是在不停的吃吃吃。在自己家吃完一頓又一頓,膩的人難受怎麼辦?當然少不了這幾樣解膩的食物!一定要在置辦年貨的時候買上哦!
1.山楂
過年是一年中最熱鬧的節日,家家戶戶都吃好的、穿好的,寓意這一年富貴相伴。所以,過年之間,肉食是隨處可見的。儘管我們克制自己少吃點,可奈何菜式太多啊!吃多了肉就只能膩著了!
如果你買了山楂,效果就完全不同了。山楂又稱山里紅、紅果,具有降血脂、血壓等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯的良藥。中藥中,山楂是專門消肉食的,可以解膩消肉,再實用不過了。
2.橘子
橘子的氣味芳香,橘子皮曬乾炮製後還是一味很有名的藥材,叫做陳皮。橘子可以理氣、健脾,有促進食慾的功效。
陳皮又稱橘皮、紅皮,是芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。中醫理論中認為它具有理氣,健脾,燥濕,化痰的功效。主治脾胃氣滯,脘腹脹滿,消化不良,嘔吐,呃逆。也治濕痰壅滯,胸膈滿悶,咳嗽痰多。過年時,可以買些陳皮泡水喝,健脾理氣,以防肉食傷脾。
3.白蘿蔔
過年的宴席上怎麼能少了白蘿蔔呢?白蘿蔔的籽叫萊菔子,具有消食化積、理氣行滯的功效。白蘿蔔可以幫助行氣,不會使胃脘部脹滿。但是白蘿蔔要少吃,否則過年聚會的環境可能就要在一片屁味兒中度過了。
4.雞內金
過年不能只買肉,可以買點雞內金。雞內金是雞的乾燥沙囊內壁。殺雞後,取出雞肫,立即剝下內壁,洗凈,乾燥製作的。因為雞總是吃一些小石子,而雞內金可以把砂石磨碎。雞內金本身也是一味中藥,具有健胃消食的作用。將雞內金研碎後沖服,可以消食。
雖然過年大家都吃好的,但是老人、小孩兒的腸胃消化功能不好,食物應該多菜少肉,保證營養均衡,確保消化吸收。飲食應該清淡,不要大魚大肉,對心血管不好的老年人有危害。大家買了以上消食的食物可要控制自己啊!別越吃越多,過完年就成大胖子了!
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