糖尿病患者除了可以通過藥物治療糖尿病，還可以通過食療來進行治療，並且食療的方法沒有痛苦，是一種非常好的治療方法，今天小編為大家推薦兩款可以有效幫助降糖的食療方，美味又不失功效，趕緊試試吧！

蚌肉苦瓜湯

材料:

苦瓜250克，蚌肉200克，荷葉10克，鹽適量

做法:

(1)準備材料: 先把苦瓜洗乾淨，去掉瓤，切成段。蚌肉洗參切成薄片。

(2) 鍋中加水，大火燒開後，先放入荷葉稍煮，然後加入苦瓜。煮3分鐘。

(3) 等到苦瓜與荷葉八成熟，加鹽，撈出有葉，最後放入蚌肉考燙即可。

功效:

蚌肉苦瓜湯是降血糖的上品。苦瓜能清熱、除煩、止渴，蚌肉能清熱滋陰、止渴利尿。二者合用，特別適合糖尿病且脾胃陰虛有熱的人食用。

說明:

由於蚌肉和苦瓜都偏寒，所以素來身體虛寒的人不宣多吃。

黑木耳炒蛋

材料:

木耳100克，雞蛋2個，大蔥、鹽、生抽適量

做法:

(1)準備材料: 用淘米水提前泡發好木耳，洗凈，去蒂，撕成小塊。雞蛋打散，大蔥切末。

(2 )炒鍋放油，燒熱以後，下入打散的雞蛋，成塊後盛出。

(3) 鍋中放油，加入蔥末爆香，然後放入木耳翻炒。

(4) 木耳快熟時，加入一點水和生抽，湯汁即將收干時放入蛋，加鹽調味即可。

功效:

黑木耳炒蛋營養豐富，適合體弱的糖尿病患者補充營養。

說明:

李時珍在《本草綱目》中說:「木耳乃朽木所生，得一陰之氣故有衰精冷腎之害也。所以，黑木耳雖然能補胃理氣，但如果是嚴重的腎陽虛的糖尿病患者，並不適合多吃黑木耳。

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