3冬天有滋補身體的羊肉湯,當然也少不了美容養顏的靚湯了嬌嬌作為一個正宗的南方人,雖然口味偏重,但是關於燉湯的搭配卻是一籮筐。尤其是適合女生的湯湯水水,更是研究的不少。平時做個簡單的養生湯還是綽綽有餘的。
減肥除痘湯
功效:去濕清熱、去痰火、治膿瘡、改善面皰及身體肥腫
食材:昆布一兩、海藻一兩、綠豆一兩、生地一兩、瘦豬肉四兩。
做法:
1、瘦豬肉洗凈切片,飛水。
2、昆布、海藻泡水、洗凈,綠豆洗凈後泡水一個小時。
3、水煮滾後,加入所有材料,大火煮十分鐘,轉文火煮兩小時,加入鹽或少許鮮味露即可食用。
蟲草老龜湯
做法:老龜一隻、冬蟲草過量洗潔凈備用;燉盅里放入5飯碗涼開水,備用資料放進一同燉3小時,燉好後只需加過量的鹽就可以了。
成效解答:冬蟲夏草與老龜一同飲用,有健脾、安神、美白皮膚的成效,是職業女性四季適合的補品。
食材:烏龜500克,土茯苓30克,鹽2克
做法:
1、將烏龜去頭、甲,洗凈,切塊。
2、土茯苓入沙鍋內,加水過量煎煮取汁,至汁濃時開火,去渣留汁。
3、將藥汁、龜肉、鹽入鍋,加水少許,共燉至龜肉爛熟時開火即可。
黑木耳紅棗瘦肉湯
材料:黑木耳30克,大紅棗20枚,瘦豬肉300克。
做法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗凈,文火燉開後調入瘦肉。煲至肉熟,服食。
功效:黑木耳能涼血止血,健脾潤肺,滑腸解毒;紅棗健脾益氣,滋潤肌膚;瘦肉益氣養血,健脾補肺,叄者合用,共奏潔膚去斑,美容護膚之功。
百合無花果生魚湯
尤其是冬天到了,百合能清熱潤膚,無花果可以祛燥潤肺開味,馬蹄清熱化痰,三者燉煮,適合因濕熱引起的便秘,且有潤膚養顏之效。
煮好的魚湯,湯白味鮮,熱騰騰一碗下肚,鮮美無敵超滿足!
食材:百合 30g,無花果30g,馬蹄 60g,生魚500g,鹽適量,薑片5g,食用油10ml
做法:
1、首先,將洗凈的百合、無花果在水中浸泡,馬蹄去皮洗凈
2、熱鍋起油,下薑片熗鍋,放入生魚,將兩面煎至金黃
3、往鍋中倒入適量開水,開大火煮沸
4、放入百合、無花果、馬蹄,轉小火,煲煮一個小時,關火前加鹽調味即可
馬蹄性寒,味甘,對實熱、陰虛或氣滯所引起的便秘效果甚佳,百合有清熱潤膚的功效,而肺與大腸互為表里,故能清大腸之熱。
女人養生小習慣
每天早上三片生薑、一杯蜂蜜水、三顆紅棗,兩天一瓶酸奶,平時多吃鴨血、豬血,其中特別提醒女性朋友:例假時期不能吃海帶、海鮮、香蕉、西紅柿、西瓜。
另外還要記住做一些動作:梳頭(百會穴),大家都知道慈禧太后80多歲還有一頭烏黑亮麗的頭髮,其中的秘訣就是梳頭(不是有個小太監李蓮英嗎?他天天給慈禧梳頭!我們沒有小太監給梳頭就自己梳)。
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