養胃只要幾粒,花生怎麼吃能「抑酸」
花生怎麼吃能「抑酸」
北京中醫藥大學第三附屬醫院 脾胃科副主任醫師 魏玥:
「花生是有生熟之分的,生花生無論是從臨床觀察還是有些相關的臨床實驗、動物實驗等等,都表明生花生是有一定的緩解泛酸的作用的。
如果您這段時間內要時常有泛酸這種情況,可以餐前空腹服用生花生,一天吃兩到三次,一次三五粒,五到十粒,根據個人情況不同都可以。」
需要強調的一點是,吃花生一定要嚼碎了,嚼碎了以後它能夠更好的緩解泛酸。
吃花生也有禁忌
「養胃食物」吃錯傷胃
對於脾胃不好的朋友來說,隨口說上幾樣養胃食物不是難事。可是你知道嗎,養胃食物吃對了才養胃!
粥——胃食管反流不能喝
粥類的食物屬於流食,質地軟,易消化,能減輕胃腸道負擔。從理論上說,它是一款很好的養胃食物。
但粥並不適合於有胃食管反流病的患者。這是因為粥比較稀,患者喝下去之後容易引起反流,從而造成胃部泛酸,加重病情
面——軟爛才適宜
麵食容易消化,對於胃酸過多的患者來說,多吃發麵食物能夠能夠中和過多的胃酸,從而起到治療效果。
麵食雖然比較養胃,但還是要注意麵食的軟硬及烹調方式等。例如,軟麵條、饅頭等就比硬麵條、烙餅的養胃效果更佳。
牛奶——喝多傷胃
牛奶可以稀釋胃酸,因而常被認為是養胃的上等食物,但過於頻繁的攝入牛奶反而會增加胃酸的分泌。
對於胃病患者而言,以每人每天300克奶及奶製品為宜,早餐或者晚上臨睡前1小時喝一杯牛奶(200~250毫升),午餐一小杯酸奶(100~125毫升)。
急性胃炎、胃病急性期患者、乳糖不耐受者不建議飲用牛奶,可能造成胃脹等不適。
蘇打餅乾——加餐適合,正餐別吃
從成分上看,蘇打餅乾中含有鹼性的碳酸氫鈉,可以中和胃酸,緩解「燒心」等癥狀。
吃蘇打餅乾要注意充分的咀嚼,細嚼慢咽,最好配合一些流質食物一起吃。
蘇打餅乾可以在慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的恢復期作為加餐食用,但因其營養單一,不宜做正餐食用。
山藥——主要看做法
山藥屬於澱粉類食物,胃病患者是可以選擇食用的。
其實,山藥本身談不上養胃還是傷胃,因為從山藥的成分上看,並沒有特別養胃的成分,主要還是看烹飪方法。
一般建議採用蒸煮法,這種方法做出的山藥會比較軟,對胃沒有刺激性,適合所有胃病患者食用。
胃最後祝大家身體健康
少加班、不熬夜
對胃好一點~
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