國家心血管病中心近日發布的《中國心血管病報告2016》顯示,目前我國心血管病呈現出發病率上升、死亡率高、醫療負擔重的特點。《報告》指出,我國心血管病患病率處於上升階段,推算患病人數約2.9億,城鄉居民疾病死亡構成比中,心血管病占首位,每5例死亡中就有2例死於心血管病。由於我國人口老齡化等因素的影響,心血管病死亡的絕對數字仍在快速上升,2013年較1990年增加了46%。
俗話說你,藥補不如食補,北京中醫藥大學東直門醫院心內科主任醫師魯衛星提醒,科學地吃,可以幫助「吃走」八種心腦血管病。
疾病
推薦
食物
好處
1、高血壓
茄子
可改善微循環。
蘋果、香蕉、橙子、西蘭花等高鉀食物
鉀可促進身體中多餘的鈉排出。蘋果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鮮明的水果和西蘭花、菠菜、芹菜、莧菜等深色綠色蔬菜都富含鉀元素。
菊花茶
菊花有助於擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓。
2、高血脂
木耳、香菇
可改善脂類代謝,降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
蕎麥、燕麥等含膳食纖維多的食物
蕎麥、燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維,能抑制小腸對膽固醇的吸收,降低膽固醇水平。
3、冠心病
芹菜
芹菜具有清熱解毒、利尿消腫、平肝舒壓、預防便秘、防癌抗癌等功效;芹菜的葉莖有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。
獼猴桃、柑橘、檸檬和紫皮茄子等富含維生素C的食物
可促進心肌代謝,增加血管韌性,使血管彈性增加。
4、心肌缺血
洋蔥
心肌缺血患者每日食用100克洋蔥,降血脂作用較好。
蕎麥
可調節心肌功能。
5、動脈粥樣硬化
香蕉
香蕉含有豐富的鉀,具有抗動脈粥樣硬化、降血壓、保護心臟的作用,香蕉還可潤腸通便,避免用力排便,引起心腦血管意外。
葉類蔬菜、橙子、黃豆等富含葉酸的食物
每天補充5毫克葉酸,能起到防止動脈粥樣硬化的作用。每天吃500克綠葉蔬菜,喝一杯豆漿或飲一杯橙汁,可攝取足夠的葉酸。
6、腦卒中
含鎂豐富的食物
鎂可以保護腦細胞不受到缺血後的繼發損傷的危害。除蔬菜外,小米、豆類、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、楊桃、桂圓花生、核桃仁、芝麻醬等也富含鎂。
海帶、紫菜等含碘豐富的食物
可減少膽固醇在動脈壁上的沉積。
7、心肌梗死
生大蒜
可降血脂,並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃兩三瓣大蒜,是降壓的最好最簡易的辦法。
醋
飯後吃點醋可軟化血管。醋泡黑豆對預防高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清熱、活血、開胃等功效。
8、腦梗死
每天一個蘋果
能有效保護血管,降低腦卒中的發病率。
香菇
能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化。
芹菜汁
可降壓降脂。
溫馨提醒:心腦血管病,重在預防。食物只起到輔助作用,不能代替藥物治療!
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