冬季是最好的吃甘蔗的時節，信任許多人和小編一樣很喜歡吃甘蔗，由於它比較甜有嚼勁。但是甘蔗的養分價值估量許多人就不是很清楚了呢！下面和小編來看看吧！

甘蔗汁多味甜，養分豐厚，被稱作果中佳品，有人稱：「秋日甘蔗賽過參」。甘蔗的養分價值很高，常吃可以剷除肺部的一些廢物毒素，加熱一下還可以醫治咳嗽，當然還有一防癌抗癌的作用，養分一點也不輸蘋果。喝一勺甘蔗汁頂15個蘋果，7天輕鬆清理肺部廢物，還能防癌去口臭！

1、益脾胃

甘蔗汁加熱後飲用，能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用，古人稱之為「脾吐逆反胃。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克，混合服，遲早各一次，對醫治慢性胃炎、反胃吐逆有很好的療效。加少量薑汁作用更好。

2、止虛熱咳嗽

以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥，每日食用2次，有潤心肺，止虛熱咳嗽之成效。若是把甘蔗烤一烤再吃，不光更甜，並且潤喉作用傑出，是維護喉嚨的食療佳品。

甘蔗纖維多，在重複咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能進步牙齒的自潔和抗齲才幹。因而甘蔗是口腔的清潔工，有這樣一句諺語：「立冬食蔗不會齒痛」。

有口臭或口腔發炎的人，含漱甘蔗汁後吞下，有助於剷除異味、緩解痛苦。

甘蔗汁可以光滑腸道，防治便秘。

下面小編擴大招了，教你99%的人不知道的甘蔗吃法，趕忙學起來吧！

2、吃甘蔗應從頂端吃起，這樣才幹越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削批吃起則會越吃越淡，剩下的1/3就沒有食慾吃下去了。

3、冬季吃甘蔗，最好將其切成20～30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。

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