生什麼病，

忌什麼口。

我們生病時經常會聽醫生說「忌口」。

記住下面幾種常見病的忌口，

不用再問醫生了！

」

感冒

枸杞、大棗、烏梅、西瓜

枸杞、大棗：枸杞溫熱身體的效果相當強，會讓人體產生更多熱量，使體溫升高，加重病情。大棗同樣有暖身效果。

同時忌：香蕉，橘子，蘆荀汁，冰，羊肉，薑母鴨，菸酒。

腹瀉

螃蟹、蘿蔔、蔥頭、生蘿蔔

螃蟹：螃蟹性味咸寒，極易引起和加重腹瀉。

蔥頭、生蘿蔔：容易脹氣蔬菜，也要少吃。

同時忌：肥肉、海鮮等；辣椒、蔥、蒜等。

痛風

蛤蜊、乾貝、帶魚、蝦

痛風患者最好不吃高嘌呤的食物：蛤蜊、烏魚、乾貝、帶魚、海鰻、豬肝、蝦、牡蠣。

糖尿病

香蕉、芒果、甘蔗、柿子

少吃甜，酒，油膩，炸烤，高熱量，升糖指數高的水果和食物。

升糖指數高的水果：香蕉、芒果、甘蔗、榴槤、柿子、菠蘿。

升糖指數高的食物：大米飯、大米粥、土豆、白糖、點心。

高血壓

鹹菜、腐乳、腌製品、皮蛋

太鹹的食物、含鈉均較高的食物，儘量別吃：咸(醬)菜、腐乳、腌製品、蛤貝類、皮蛋、空心菜。

同時忌蛋黃、動物內臟。

脂肪肝

酒、姜、蔥、蒜、辣椒

少喝酒和辛辣刺激性食物：

酒：因酒精進入體內95%以上在肝內分解代謝，大量長期飲酒還可引起酒精肝，使脂肪肝加重。

洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡：這些都是辛辣刺激性食物

心臟病

炸魚、濃茶、紅燒肉

炸魚：炸魚的油經過高溫加熱後，會產生大量「壞脂肪」（反式脂肪），對心臟有害無益。

濃茶：含有較多的咖啡因，可能導致心率加快。

蛋黃派 ：蛋黃派等口感靠使用「起酥油」來達到，起酥油的主要成分是「部分氫化植物油」，對心血管極其有害。

同時忌暴飲暴食、高膽固醇和太鹹的食物。

胃病

山楂、魔芋

山楂：果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石。

魔芋：膳食纖維含量豐富，胃腸道不容易消化吸收，故胃腸功能不佳的人，要少吃。

過敏

光敏感野菜、芒果、菠蘿

光敏感野菜（馬齒筧、蒲公英等）：野菜中含有較多的光敏感成分，過敏體質的人食用後，面部、手部等易出現瘙癢等反應。

芒果、菠蘿：容易過敏的水果。

酒：酒精內的細菌、酵母菌容易製造組織胺，這是體內一種化學傳導物質，存在於肥大細胞、肺部黏膜組織內，容易引起流鼻涕、打噴嚏、鼻子發癢等過敏反應。

咳嗽

甜味食品

甜味助濕，從而會增加痰的生成，同時甜味也會加劇咽部不適感，加重咳嗽。糖漿、甜味食品、蜂蜜。

同時忌：冰淇淋，橘子,炸，烤，辣，花生，酒。

1

中風：狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜，熱性魚，如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。

2

心悸：煙、酒及濃茶、咖啡；鹹魚、鹹肉等。

3

急性胃炎：油炸食物，酒，辣椒，糯米。

4

慢性胃炎：生冷食物，酸酵食物，甜食。

5

腸炎：香蕉，蕃石榴。

6

急慢性肝炎：鵝(雞，鴨)肉皮，肥豬肉，菸酒，不熬夜。

7

便秘：熱性便秘者，忌酒(啤酒、汽酒除外)、咖啡、濃茶、大蒜、辣椒等熱性辛辣刺激品；虛寒性便秘者，忌食生冷瓜果及冷飲。

8

腎臟病：啤酒，汽水，鹹魚，筍乾，鹹菜。

9

肺結核：辣椒、洋蔥、韭菜、生薑；煙、酒。

10

低血壓：芹菜，宜早睡多運動。

11

黃疸：酒、魚、蝦、肥肉、煎蛋、蔥、蒜及生冷瓜果。

12

消化性潰瘍：豆類，竹筍，鹹菜，糯米類品，酒，菠蘿，辣椒，番石榴。

13

跌打骨膜炎：香蕉，竹筍，酒，酸菜，辣椒。

14

跌打損傷：豬頭骨肉，醋，花生，甜食，香蕉，啤酒。

15

痔瘡便血：煙，酒，辣椒，油炸食物。

16

風濕性關節炎：啤酒，香蕉，肉類，避寒露水。

17

過敏性體質：(蕁麻疹，濕疹，哮喘，過敏性鼻炎)海產，芋頭，芒果，冰，桂圓，荔枝。

18

腦神經衰弱(失眠症)：辣椒，酒，咖啡，蔥，蒜。

19

膽囊炎、膽結石：雞蛋、肥肉、辛辣食物。

20

慢性結腸炎：海鮮、水果、鮮奶，但酸奶可吃。

21

頭痛：煙、酒、茶、公雞、螃蟹、蝦、鵝肉、羊肉、狗肉。

22

胸痛：肥肉、海鮮等。

23

腹脹：鹹魚、腐乳、鹹肉、肥豬肉、羊肉、狗肉等、海魚、蟹、蝦、公雞、菠蘿、醋等。

24

腹痛：狗肉、肥豬肉、羊肉、海魚、蝦、蟹等；冰製品、酸菜、堅果、糯米類。

25

胃痛：濃肉汁、肉湯、辣椒、濃茶、酒、味精、粗糧、芹菜、韭菜、藕、豆芽、蒜、泡菜等。

26

嘔吐：煙、酒及蔥、蒜、韭菜等

27

眩暈：酒、蔥、蒜、韭菜、洋蔥、辣椒等；肥肉、羊肉等。

28

哮喘：煙、酒、海腥、蝦(尤其是油爆蝦、醉蝦)、螃蟹、桂魚、黃魚、帶魚、鰣魚、肥肉、雞蛋等；雪裡蕻、芥菜、黃瓜、米糟、酒釀等發物；豆類、紅薯、土豆、汽水等

29

牙齦出血：油煎炙炒、大椒、生薑、洋蔥、韭菜、胡椒及酸醋腌過的食物；蝦、蟹、海魚。

30

鼻出血：辣椒、生薑、胡椒、花椒等；油煎炒炸、海鮮等發物。

31

便血：雞湯、肉湯、甜羹；煙、酒、蔥、蒜、韭菜、辣椒。

32

水腫：煙、酒及醋、蔥、蒜、姜等；蝦、蟹、海魚、南瓜、雪裡蕻等。

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