糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。高血糖則是由於胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙。對糖尿病人來說，米飯不能吃飽，水果不能吃多，甜品基本不碰。那他們到底能吃什麼？要對哪些食物忌口？一起和51養生網小編來看看吧！

下面這九種食物不要碰！

1.糯米製品

糯米中的碳水化合物含量很高，生活中常以粥或甜品的形式存在，糖友吃了以後血糖會迅速上升。

2.無糖蛋糕

為了免去大家吃蛋糕怕長胖的疑慮，很多商家特意推出了「無糖蛋糕」。雖然是「無糖」，但蛋糕在製作過程中還是會加入甜味劑，它的升糖指數也很高。再者，蛋糕本身就是用糧食做的，它的主要成分就是澱粉，經消化分解後還是會變成葡萄糖。因此，即使是無糖蛋糕，糖友也不要碰。

3.油條

油條屬於高熱量食物，在製作過程中會加入很多油脂，糖友食用後不僅血糖會升高，還容易引發心血管併發症，所以糖友絕對不要吃。

4.花生和瓜子

花生和瓜子中所含的熱量比豬肉還多，大量食用不僅會讓你發胖，還會升高血脂，所以建議糖友不要吃。

5.最好別喝酒

糖尿病患者最好不要喝酒，如果實在控制不了，可以少量飲用酒精濃度較低的果酒或啤酒，但一定不要空腹喝。

此外，如果糖尿病患者伴有肝膽疾病，或者正在使用胰島素時，一定要禁酒。

6.重口味食物

糖尿病患者要飲食清淡，切不可吃重口味、腌制食物，否則不利於血糖、血壓的控制。建議烹飪食物時採取燒、燉、水煮、涼拌等方法。

7.蜂蜜

蜂蜜很甜，它其中85%是糖類，其中45%是不經消化就可以吸收的葡萄糖。糖友一吃蜂蜜，血糖就會大幅上漲。

8.大棗

雖然大棗是營養豐富的零食，但它其中含有一定量的糖，尤其是曬乾後的大棗，糖友服用過量食用後血糖會飈升。

再者，吃太多大棗還會損害消化功能，引起胃腸不適。

9.香蕉

香蕉雖然能緩解便秘，但它的含糖量很高，而且大多是果糖和葡萄糖，在腸道中吸收很快，食用後血糖會迅速升高。

糖尿病飲食建議：

五穀雜糧，如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米面、紫山藥等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維，以低糖，低澱粉的食物或者粗糧以及蔬菜等做主食。

豆類及豆製品，豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。

苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期食用，則降血糖和預防併發症的效果會更好。

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