萬萬沒想到,紅棗才是孩子最好的補品,這三招做法讓身體倍兒棒!

Wong Si ...| 2017-11-19| 檢舉

要說女人最好的夥伴,一定少不了紅棗,它能養血、安神。駐顏祛斑、健美豐肌。補血調經,活血止痛,是家中的常備之物

可你知道嗎?

紅棗不僅是女人的好「閨蜜」

也是孩子的「好夥伴」

這些隱藏功效快來看看有沒有你不知道的?

保健功效強

我們所說的大棗,就是紅棗,它的保健功效非常強。在中醫開的藥方里,由於紅棗有緩和藥性和養血補氣的作用,經常能見到它的身影,它被中醫看作是上好的營養保健品。

有研究表明,大棗具有抗衰老和預防癌症的功效。大棗對於女性來說,既強身健體又美容養顏,實在是難得的保健美容佳品。

營養價值高

大紅棗含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、有機酸、維生素和胡蘿蔔素,還含有鐵、鈣和磷等微量元素。每100克鮮棗中含維生素300至600 毫克,是蘋果的16倍;含糖量達到23%。

特別值得一提的是,干棗的含糖量竟然高達70%,遠比甜菜和甘蔗這兩種製糖原料的含糖量高得多。因此,我國民間早有「一天三棗,一生不老」的說法。所以孩子多吃有助於更好成長!

排毒養肝

大紅棗能幫助機體吞噬病毒細胞,具有增強體力和保護肝臟的功效。對於即將剖腹產的孕婦來說,產前喝一碗燉得爛爛的紅棗湯,既能排除麻藥的毒性,又能保護肝臟,還能減輕手術後的疼痛。

真是一舉三得呀!大紅棗中含的脂肪、糖類和蛋白質,具有保護肝臟和預防輸血反應的作用。對於忙於應酬的男性來說,也是非常好的養生之物。

健脾養胃

脾胃不和的人,常出現腹瀉和倦怠無力症狀:每天吃7顆紅棗,或者將紅棗和黨參、白朮一起煮,服用後可止瀉和健脾胃,還能增加食慾。孩子不愛吃飯試試這招,很有效。

如果是由胃炎引起的胃脹、嘔吐,試試下面的方法:將紅棗與半夏、生薑同煮,服用後症狀即可緩解。脾胃健康了,皮膚自然就富有光澤和彈性了。經常吃大紅棗,不僅防脫髮,而且有利於毛髮再生。

如此佳品,」一旦亂吃,功效減半「

孩子這樣吃,才能發揮出最大功效:

吃棗的時間很重要,一定要在飯後食用。否則會對脾有傷害,還會有漲肚、拉肚子的特徵體現。也就是我們平日所說的刮腸子。所以我們要控制一下時間和數量。

一般建議在三餐前,每次吃3-5個棗最好,不能多吃。吃多了會增胖或者上火流鼻血。如果有發燒或者體質燥熱的孩子儘量不吃棗為好。

儘量讓孩子吃超市買來的真空包裝紅棗吃。不需要很大很精裝的那種。需要小而軟,棗核儘量小。這樣在質量和甜度上都可把控。如果要是採摘回來的棗一定要少吃,而且需要清水浸泡後再給寶寶食用。

如果孩子不喜歡吃,那您就可以煮粥或者紅棗水給寶寶喝。切記注意的是吃棗前一定要告訴寶寶裡面有棗核。記得吐出來。吃完讓孩子多喝白開水。如果再吃上一些酸的山楂也很有同樣的好處

曹老師再來分享3道簡單易學的紅棗大餐,

讓你在朋友面前大展身手。

糯米紅棗

紅棗:適量

糯米粉:適量

1.紅棗去核,洗凈,用清水浸泡30分鐘(我去核的時候是用鋼筆帽捅出來的)

2.浸泡好的紅棗瀝干水分

3.用刀子將浸泡好的紅棗切開一半,注意不能完全切開哦

4.將適量的糯米粉放入盆中,加入適量的熱水,揉成麵糰

5.根據紅棗的大小取適量的麵糰,揉搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕地捏合一下

6.蒸鍋內放適量的水,放入做好的糯米棗,蓋嚴鍋蓋,大火蒸10分鐘後取出即可。吃的時候可以淋點蜂蜜或糖桂花,根據個人喜好吧。我喜歡桂花的香味,我淋的是糖桂花

紅豆牛奶薏仁紅棗粥

紅豆:大半杯(米杯)

薏米:小半杯

紅棗:5顆

冰糖:一小把,看個人口味

純牛奶:一袋250ml

1.紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘。有條件提前泡一夜比較容易煮爛!

2.豆子入電飯煲,加平時煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵,等水燒開煮10分鐘,再轉嬰兒粥鍵60分鐘。

3.煮30分鐘後入冰糖,對半切的紅棗。不切也可以,隨意。

4.再煮30分鐘後加入牛奶,蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了。可加入燕麥。可以美美地享用了。

5.曹老師的健康交流群有家長反應說,不太清楚煮多久。蒸煮的10分鐘加加嬰兒粥60再加最後的牛奶煮開10分鐘,總共是一個小時二十分鐘。

低脂紅棗蛋糕

低筋麵粉:90克

干紅棗:135克

紅糖:60克

雞蛋:1個

水:135克

黃油:30克

泡打粉:3克

小蘇打:1/2小勺(2.5ML)

1.紅棗去核,用刀切細(儘量切細一點)

2.切細後的紅棗放入小鍋,加入水,煮至水開

3.煮開以後,加入小蘇打攪拌均勻,再加入黃油,攪拌至黃油溶化。最後加入紅糖,攪拌至紅糖溶化

4.低筋麵粉和泡打粉混合過篩,把第三步的混合物倒入麵粉里

5.倒入打散的雞蛋

6.用橡皮刮刀翻拌均勻。採用從底部往上翻拌的方式,不要畫圈攪拌,拌到麵粉完全濕潤後即停止翻拌

7.把拌好的麵糊倒入模具,7分滿。立刻把模具放入預熱好180度的烤箱,中層烤15分鐘左右,至蛋糕完全膨起。用牙籤扎入蛋糕中心再拔出,牙籤上沒有殘留物,就表示蛋糕烤好了。(烤箱中層,上下火180度,15分鐘左右)

正良說

紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。

但作為方藥是有禁忌症的,如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,而加重水腫症狀。

同時,有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。此外,由於紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進補,以免血糖增高。

過量進食生鮮紅棗,易產生腹瀉並傷「脾」,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1720811

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