蘋果是一種一天四季都有的水果,對於蘋果,相信大家都聽說過這麼一句話「一天一個蘋果,醫生遠離我。」蘋果真的有這麼神奇嗎?甚至糖尿病患者吃了之後,還能夠起到降血糖的作用?這又是真的嗎?下面我們就一起看看吧!
蘋果雖然是我們常見的水果,但是跟其它的蔬菜水果比起來,營養上也沒有什麼太大的差別,但是蘋果中富含果膠、黃酮類物質、酚酸的營養成分,對人體十分有益。
其中含有大量的果膠,可以幫助我們促進腸胃的消化,起到預防便秘的作用,且黃酮類物質能夠幫助我們抑制血壓升高,從而起到一定程度上的降血壓目的,尤其是蘋果皮當中這種黃酮類物質會更多一些,吃蘋果的時候,可以把蘋果洗乾淨之後,連皮一起吃。
另外,流行病學研究發現,每天吃蘋果,能夠減少心血管疾病、哮喘、癌症、糖尿病等多種疾病的發生危險,這裡說可以減少糖尿病的發生危險,但是人們所說的降血糖,光靠某一種食物,如蘋果是不能實現的。
因為,對付糖尿病最好的方法是胰島素,而蘋果並不是胰島素,所以,糖尿病患者是可以吃些蘋果的,蘋果中的鉻元素,能夠提高胰島素的敏感性,進而幫助體內來調節血糖,但要注意,不要不食用藥物,單靠蘋果去降血糖。
至於「一天一蘋果,醫生遠離我。」只能說每天吃一個蘋果,對身體健康有積極的作用,並不可能每天吃了一個蘋果,就不會生病了,此外,每天的水果攝入量也是有範圍的,要建立在合理飲用的基礎上。
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