辣椒是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，也是很好的調味品。吃辣椒是對身體相當有好處的，那麼你知道吃辣椒具體的好處有哪些呢?有哪些做法最能體現辣椒的美味呢?今日小編帶大家來了解下辣椒具體的好處以及常見的做法，希望大家喜歡，也能更好的做出來!

辣椒是很多人都喜歡吃的一種蔬菜

吃辣椒的好處

保護心臟

吃辣椒的人比不吃辣的人患動脈硬化的可能性要低，辣椒可以有效的延緩動脈粥樣硬化的症狀，很好的保護心臟。

開胃消食

辣椒能促進消化液分泌，增進食慾，這時適當吃點辣椒，能讓人食慾大振。

暖胃驅寒

《食物本草》中說辣椒「消宿食，解結氣，開胃門、辟邪惡、殺腥氣諸毒」。因為遇寒而出現腹寒、嘔吐、腹瀉時可以適當吃些辣椒。

促進血液循環

《藥性考》中說辣椒能「溫中散寒，除風發汗，去冷癖，行痰，祛濕。」辣椒能促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

美容肌膚

辣椒含有豐富的維生素C，同時還能促進荷爾蒙分泌，因此對皮膚非常有益。許多人覺得吃辣椒會長痘，其實並不是辣椒的問題。如果本來是愛長痘的體質，吃完辣椒才會「火上澆油」。

止痛散熱

辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現，辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質，使人對疼痛的感覺減弱。

具有較強的解熱鎮痛作用

降脂減肥

辣椒中有一種叫辣椒素的物質可以加速體內脂肪的分解，從而達到減肥的功效。同時，因為辣椒含豐富的膳食纖維，所以降血脂的作用也很明顯，並有一定的抗癌作用。

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