大家都知道粗糧是好食物，沒事就喜歡煮點小米粥、綠豆粥，紅薯等食物來吃，清淡又養生。但你知道嗎？有7類人是不能常吃粗糧的！

粗糧雖好，但比較粗糙，不易消化，所以並不適宜所有人群，尤其是一些特殊體質的人就更不宜常吃粗糧。

1.胃腸功能差的人群

胃腸功能較弱的人群，一般都不易消化與吸收，而吃太多食物纖維會對胃腸帶來很大的負擔。

2.患有消化系統疾病的人群

如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。

3.體力活動比較重的人群

粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。

4.免疫力低下的人群

如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。

5.缺鈣、鐵等元素的人群

因為粗糧里含有植酸以及食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。

6.生長發育期青少年

由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。

7.老年人和小孩更別長期吃

因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長發育。

粗糧是營養物質，各種粗糧所含的營養素也是各有所長。但是長期過食粗糧，不僅會影響消化，使過多的纖維導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀，而且還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。

因此，以上不適宜多吃粗糧的人群要儘可能減少粗糧的食用，均衡的攝入營養物質，可適當的搭配一些營養保健品亞麻酸來幫助吸收，防治營養不良。

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