人參花又名神草花，是由人參含苞待放的蓓蕾，採擷生長至第四年的人參花朵，每棵人參花每年僅開一朵小花，每七十斤的人參，僅能採收一斤的人參花，經人工採集、日曬、烘乾而成，屬人參之精華，是超級天然補品，屬世間珍貴藥材，真可謂是彌足珍貴，素有「綠色黃金」之稱。人參花含有二十種皂甙活性物質、十七種胺基酸、十一種微量元素、三種抗癌活性硒及粗蛋白等。

人參花珍貴無比，不寒不燥，老少咸宜，適合各種體質食用，能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，提高免疫力，防治各類疾病，

恢復人體各組織器官系統功能。長期食用可使人體處於最佳狀況，精力旺盛，美顏養容，延年益壽，真可謂是保健品中的上上佳品。

人參花泡水喝的功效很多，人參花與不同中藥材泡茶，功效更甚。小編為大家介紹幾種人參花泡水喝的方法。

人參花泡水喝的功效有補充人體元氣，恢復體力，增強人體免疫力。人參花泡水喝方法：沸水沖泡，加蜂蜜或紅糖，燜泡五分鐘即可飲用。適宜搭配：牡丹，金鳳菊，玫瑰王，白芙蓉，杜鵑花，不老草，薰衣草等。

人參花、杭白菊、枸杞子泡茶喝，可以清涼明目，提神補腎，消除暗瘡、青春痘。

人參花、康乃馨泡茶喝，可去除青春痘，美容養顏。

人參花、綠茶、檸檬草泡茶喝，可有效對抗肌膚老化成因，美容養顏。

人參花的副作用有哪些？人參及人參製品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。因此人參花每日用量不可超過3g，否則會適得其反。

人參花性微涼，過量服用或久服易得冷感冒，每次1-4朵花泡一點開水過會兒溫服，最後吃下花，每日1-3次。

人參花的副作用還有：人參花一次用量過大還會造成頭暈，有些性涼的人吃一朵花也會眼脹或頭暈。用量多了還可能造成煩躁、激動和失眠。

人參花的副作用還表現在會造成兒童性早熟。一些兒童因服人參花後，結果出現性早熟，這對兒童的生理和心理健康均有不良影響。

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