坊間聲稱辣木籽有助性能力、抗衰老、防痛風、降血脂、血糖及血壓和促進新陳代謝。

近來，不管走在大街小巷乃至網絡流傳，都在熱論一種奇特植物。

這種形狀有點像絲瓜，卻又比絲瓜細長的奇特植物，即是叫作「辣木」（Moringa）。很多人都說在印度社會圈中，辣木是最常見的食用性植物，其葉子可用來煮菜、燉湯或做成沙拉（Salad）；種子和根部曬乾後可磨成粉末作為調味料；新鮮採下來的嫩豆莢也可用來烹煮咖喱，堪稱渾身是寶！

但，很少人知道，辣木嫩豆莢裡面的「豆豆」——辣木籽，則是效果第一流的壯陽補品！

不信？問問身邊相熟的印度男性朋友，他們的助「性」補品是什麼，相信答案十有八九不是偉哥或東革阿里，

而是他們非常熟悉，又隨手可得的辣木籽！

辣木在印度已有4000多年栽培歷史，印度傳統醫學認為辣木可以預防300多種疾病，並稱為「神奇之樹」。

滿足性生活已婚男每天都吃

為了證實辣木籽是否真的那麼「勁」，本報記者特訪其中一名不願上鏡的印度已婚男子Silva。只見他表情有點不好意思表示，辣木籽是他從小到大最愛的食物之一，幾乎每天都會吃上一、兩頓。

至於性生活方面，他臉帶靦腆表示相當滿足，和太太結婚十多年，如今仍然保持每星期5次或以上的高頻率，可謂「精」力充沛。

「老一輩的人都說，辣木籽是我們印度族的壯陽補品，小時候聽了沒多大感覺，現在才知道，好像……真是那麼一回事。」

不願上鏡的阿金表示，孕婦懷孕期間雙腳容易腫脹，只要拿辣木的葉子來煲湯喝就可有效去腫。

另一位嫁給印裔已超過30年的婦女阿金同樣也憶述，當年她剛嫁進夫家，家婆就有提到辣木的功效。

「男人確實不能吃太多，否則『天天都是老虎』（Tiap tiap hari mahu），哈哈！不過，其實女人吃辣木也很好，尤其孕婦懷孕期間雙腳容易腫脹，只要拿它的葉子來煲湯喝就可有效去腫，而且它還有治糖尿病的療效，好處有很多。」

也因如此，有人拿辣木的英文名「Moringa」來開一語雙關的玩笑，聲稱吃了辣木可同時得到兩種「M Power」，一個是辣木本身的食物能量（Moringa Power），而另一個，當然就是男人最想要的Man Power（男人力量）了！

正所謂紙包不住火，長久以來被印度仁兄秘而不宣的「壯陽秘訣」，終究也因為效果太好而「不小心」公諸於世，漸漸傳遍整個大馬！今天，很多人開始打聽哪裡可以買到辣木，只要找到就不會放過裡面的辣木籽！

記者走入民間打探消息，發現辣木在本地的價格並沒有想像中那麼高，1公斤約8令吉，若是碰到產量少的雨季，則升至1公斤12令吉，尚算可接受的範圍。

「其實真正值錢的是辣木籽，那是辣木精髓所在。現在有很多商家發現辣木籽是一塊寶，把它曬乾磨粉做成藥丸售賣給消費者。據我所知，本地品種辣木籽粉100克約50至100令吉，而印尼品種則150克約80至100令吉，價格高得令人咋舌！這還不算什麼，據說中國雲南、廣東、福建那邊的辣木風潮炒得更火熱，曬乾後的辣木籽1公斤賣800至1500人民幣，消費者也照樣買單。」知情者語出驚人透露。

目前辣木在中藥店、雜貨店或菜市場都可買得到。

辣木坊間超級食物

辣木（Moringa），又稱鼓槌樹（Drumstick tree），是多年生熱帶落葉喬木，原產印度北部，全世界約有14個品種，目前較常食用的品種有以下三種：印度傳統辣木（Moringa oleifera Lam.）、印度改良種辣木（印度 T.N.農業大學的改良種，早生且具高豆莢產量）和非洲辣木（原只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部）。

辣木被譽為「生命之樹」，是全球公認「植物界的鑽石」。辣木的葉子中含有豐富的營養成分，富含多種礦物質、維生素、20種核苷酸、46種抗氧化素和36種自然抗體和礦物質。含鈣量是牛奶的4倍以上，維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質是酸奶的2倍，維生素E分別是螺旋藻和黃豆粉的70倍和40倍。

小小外殼，內藏像瓜子般的果肉。

多國消費者熱捧

辣木葉有降血糖、降脂、降壓、抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅蟲、改善睡眠等功效，長期食用可增強人體免疫、延緩衰老、預防疾病。非洲古醫學認為辣木可預防300種疾病。特別是近幾年，辣木受到歐美等已開發國家很多研究機構和消費者的關注和熱捧。

在療效方面，古印度草醫學認為辣木可防治300種疾病，如糖尿病、高血壓、高血脂、腹瀉、痢疾、結腸炎、風濕、關節炎、痛風、支氣管炎、貧血、泌尿系統疾病、憂鬱、發燒、免疫力低下、頭痛、便秘，具有抗腫瘤、抗氧化、通便、利尿、驅蟲、改善睡眠等功用。若長期食用，可增強人體免疫、延緩衰老、預防百病。

對印度人來說，辣木不但是地位崇高的「神樹」，而且渾身是寶，無論是葉、果、籽、花、根，甚至是樹皮都可拿來當食材，是烹調咖喱料理的最佳材料。

雖然大馬沒有人大規模種植這類植物，但在郊外、園丘（Estate），或一些印度村落住家外的空地，不時會看到一棵棵外形高大，結了很多莢果的辣木。

卓醫師建議食用辣木前應諮詢醫生、中醫及營養師意見，不應盲從附和。

健康有營人：卓輝明中醫親體驗 

提升記憶力降血糖

鑽研辣木甚有心得的卓輝明中醫營養師表示，早在5年前，他就和辣木結上不解之緣。

「那時有一家傳銷公司推出辣木保健品，我有買來服用一段時日，不過那時印象還不深刻。直到有一次，我的老師給我吃一種豆，沒想到吃了這種豆再喝水，白開水味道竟然會變甜，真的很神奇！後來才知道，這就是辣木籽。」

卓醫師指出，辣木含有8種人體必需胺基酸（Amino Acid），可促進人體新陳代謝和各種酵化作用。同時，辣木嫩葉含有高葉綠素、抗氧化劑、維他命和礦物質，辣木籽則含有高蛋白質、碳水化合物和脂肪，可說是營養全面而豐富，對全人類健康影響深遠的「超級食物」（Super Food）。

多吃很熱勿過量

詢及辣木籽給卓醫師帶來的最大改變？他坦言是提升記憶力和精神狀態。

「以前的我是一個很健忘的人，車上房間到處都會張貼備忘錄，現在記憶力好到不得了，事無巨細都牢牢記住，不必再依靠備忘錄了。此外，以前工作很忙壓力又大，加上睡眠時間不夠，以致白天工作精神不集中，容易疲累，但自從吃了辣木籽就沒有這方面的問題了。」

作為一名醫師，卓醫師當然也有介紹身邊的親朋好友或病人服用辣木籽，當中有很多患有「三高」（高血壓、高血糖、高血脂）的患者，自從服用辣木籽後情況都大有改善，膽固醇和血糖指數都恢復正常水平了。

儘管辣木籽功效非凡，然而卓醫師在此溫馨建議，普通人一天只需服用5至10粒辣木籽即可，不好過量，因為辣木籽性溫，多吃身體會很熱。

「如果是男性的話，就不只是發熱氣那麼簡單了！因為辣木籽也具有強大的壯陽效果，吃太多『那邊』很容易衝動。」卓醫師微笑而道。

除了份量要拿捏得當，服用辣木籽的同時也要多喝水，並且最好選在早上時段服用，否則精神太亢奮很難入睡。

為了廣大男性的「性」福著想，以下卓醫師將獨家公開一道用辣木等材料熬制，專為男人而設的「超級壯陽湯」：

辣木嫩豆補腎湯

材料：

辣木嫩豆莢（200克）、馬鈴薯（2粒）、洋蔥（2粒）、蒜頭（2粒）、 

韭菜（30克）

調味料：

五香咖哩粉（3大匙）、黑胡椒粉（1大匙）、酸柑（半粒）、 

嫩薑片（3-5片）、紅糖和海鹽（少許）、水（5大杯）

做法：

1、先將辣木嫩豆莢洗凈後，切成4公分小段。

2、將馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、韭菜切成小塊。

3、五香咖哩粉3大匙，黑胡椒粉1大匙，水5大杯，全部加在一起攪拌均勻，做成五香咖哩料。

4、將辣木嫩豆莢、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、韭菜加入五香咖哩料一同熬煮。滾開後，放入酸柑、薑片以調味。

5、熬煮至辣木嫩豆莢與馬鈴薯熟透後，再加上1-2杯水，再以少許海鹽與紅糖適度調味即可。

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