痛經是妹子們最頭痛的事，每個月還必需得經歷一次。哈妹曾經在網上看到有人這麼形容痛經：「就像肚子裡放了個滾筒洗衣機」，竭嘶底里。

如何讓這個滾筒洗衣機停下來？喝紅糖水，NO，喝紅糖水可以暖身，但是不能治痛經。今天哈妹教你做道補血活血，調經止痛的媽媽牌燉品當歸煮雞蛋，學學吧~

當歸煮雞蛋

配料:當歸10克、雞蛋1個、紅棗4個、紅糖適量 烹飪步驟:1.準備好材料。

2.當歸稍洗一下，用水泡半小時。

3.雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，水燒開後小火煮10分鐘。

4.用牙籤或者針，在雞蛋表面刺一些小孔(和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋內) 雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。

5.將當歸放入鍋中，加3碗水，放入雞蛋， 大火煮開。（喜甜可以加紅糖。)

6.盛出即可享用，吃雞蛋喝湯。

菜譜小貼士:

1.煮雞蛋時候，放少許鹽，可防止雞蛋破裂時蛋清流出。

2.煮熟後，往雞蛋上刺一些小孔，當歸液更容易滲透到雞蛋。

轉載請註明來源：今天頭條