橘子的這種做法,90%的人沒吃過,不僅可降低膽固醇,還可預防糖尿病!
現在滿大街都是賣橘子的,價格也十分便宜,一塊錢一斤,一般我們都是買回來直接吃,但是烤橘子,你估計沒吃過。今天小編就給大家介紹介紹烤橘子怎麼吃,有哪些作用。
橘皮經過烤制後會有類似陳皮的潤燥止咳的功效,橘子皮內的橘絡也具有化痰的功效,而橘子本身富含維生素C,在人生病的時候對身體是很好的營養補充。在風寒咳嗽的時候吃烤橘子能很好的緩解症狀。
吃烤橘子也有降低膽固醇的作用,橘皮中含有橘皮苷,橘皮苷可以抑制膽甾醇過多,可以顯著降低膽固醇。
把橘子烤至微焦,連著橘皮一起吃會更有營養,它能有效的治療對動脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘等,而且這樣的食物有助於讓我們的皮膚會變得更加有彈性。
烤橘子的做法:橘子洗凈晾乾,放鐵架上離火芯約10cm,並不停的翻動,橘皮變干微焦即可。不過這種做法很多時候我們條件不允許,可以把烤該做成炒。
把橘子洗乾淨,吸干水分 ,鍋燒乾,把金桔放進去,用小火慢慢加熱,用鏟子不停的翻炒金桔,炒至微焦,橘子冒熱氣並伴有橘香味即可。
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