12道秋季補水護膚養生食譜，想美要趁早呦！

 2017-10-11 

秋季乾燥，愛美的女性朋友總感覺皮膚在叫囂著「渴」，乾乾的真讓人不舒服。除了尋求補水的化妝品和保養品，多試試看補水的食物吧。在飲食上，多食用一些水分含量較多的食物，適量的加以補充，多吃秋季的食物，像是冬瓜、梨等等應季的食物，從食物中獲取我們身體內需要的水分，此外你還需要足以適當的飲水加以補充，每天八杯水，更是不能少的。

｜蘋果

蘋果的補水功效：蘋果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助於將鈉排出體外。孕媽咪常吃蘋果，不僅能夠攝取豐富的營養，還能達到補水的功效。

1、蘋果果醬

材 料：

蘋果600克，冷開水150毫升，冰糖320克，檸檬汁35克

步 驟：

1、蘋果洗淨後去皮，去核後稱量600克淨肉備用。

2、將果肉平均分成兩份，一份切成0.7釐米長的小丁狀，另一份切成碎末備用。

3、檸檬洗淨後切開兩半，用榨汁器榨汁，稱量35克檸檬汁備用。

4、將蘋果丁，蘋果末，檸檬汁，冰糖一起放入玻璃盆裡（不鏽鋼盆也可以），充分攪拌均勻。

5、然後用保鮮膜封好，放入冰箱冷藏10~12小時，期間每3~4小時取出翻拌一下。6、時間到，取出觀察，冰糖融化後的糖水應蓋過水果，如果尚未蓋過，則適量加入清水，一般加入的清水不超過150毫升。我這裡加入了150毫升。

7、用中大火邊煮邊攪拌，沸騰後轉為中小火，並撈出浮末。

8、煮到果醬汁液濃縮至一半時，試味，若認為果醬不夠酸，則加點檸檬汁調味。9、見果醬熬至濃稠，呈凹陷狀後熄火。

10、趁果醬仍在85度以上時裝入消毒過的玻璃瓶，每瓶約9分滿，裝好立即蓋上瓶蓋，倒扣靜置30分鐘，然後清洗乾淨瓶子，室溫正放3天後再冷藏保存。

2、蘋果橙汁

材 料：

柳丁250g，蘋果250g，冰糖20g，純淨水200ml

步 驟：

1、蘋果洗淨切成4塊，去掉蘋果籽

2、柳丁去皮切成4塊

3、將處理好的柳丁、蘋果、冰糖、冰塊和水依次倒入料理杯中

4、選擇10檔運行1分鐘即可

5、建議2人飲用｜梨

梨的補水功效：梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。秋季空氣乾燥，水分較少，孕媽咪若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。

3、桂花雪梨湯

材 料：

雪梨1-2個，黃冰糖5g，桂花適量

步 驟：

1、梨洗淨去皮

2、去核切塊備用

3、將梨放入養生壺內

4、倒入適量水大致淹沒住梨塊就可以了，這裡差不多500ml是最低水位

5、按滋補品鍵

6、雪梨煮好以後放入5g黃冰糖，根據個人口味添加不放也可以的

7、撒上桂花瓣即可

4、紅棗雪梨銀耳羹

材 料：

紅棗15枚，百合80g，蓮子20g，枸杞5g，銀耳15g，梨1隻，冰糖適量

步 驟：

1、蓮子，銀耳洗淨後泡發，銀耳去根部的黃色硬結。

2、將百合兩頭黑色的部分切去，掰成片洗淨。

3、梨去核、去皮切小塊備用。

4、紅棗，枸杞洗淨。

5、鍋裡放足量的水，放入銀耳、蓮子大火煮開後，小火熬煮30分鐘。

6、待銀耳熬出膠後，放入紅棗，梨，百合煮10分鐘。

8、放入冰糖拌均勻即可。

｜葡萄

葡萄的補水功效：葡萄不僅富含大量的水和糖類，極易被人體吸收，能夠有效幫助媽咪補水。此外，葡萄還具有促進血液循環、保護皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對皮膚的傷害等功能。

5、紫米葡萄粥

材 料：

紫米1勺，葡萄乾1勺，黃豆1小勺，薏米1小勺，粳米1勺，花生米幾粒，黃豆1小勺，紅棗幾顆

步 驟：

1、將所有的原材料清洗乾淨；

2、將洗乾淨的原材料放入電飯煲中；

3、加入原料1.5--2倍的水；

4、按照電飯煲中的預約功能，

5、我是預約第二天上午6：00； 

6. 第二天一早上， 電飯煲自動煮好粥了；

7、盛入碗中，再配上小菜或者水果。

6、葡萄乾燒湯圓

材 料：

葡萄乾100克，糯米粉100克，桃膠少許，白糖適量

步 驟：

1、桃膠加清水泡發。

2、完全泡發的桃膠洗淨雜質待用。

3、葡萄乾洗淨，加入泡好的桃膠，清水煮開，小火燉二十分鐘左右。

4、糯米粉加適量的清水和成光滑的麵團醒一刻鐘。

5、取一塊麵團，搓成長條，再用手揪出小劑子。

6、取三到四顆在掌心兩隻手輕輕搓揉光滑，就成小湯圓。

7、搓好的湯圓加入葡萄乾湯中。

8、加入白糖，大火燒至小圓子全部浮起來就可以。

9、酸甜可口，軟糯Q糖的葡萄乾桃膠燒湯圓就做好了。

｜石榴

石榴的補水功效：石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質，具有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴汁中多酚的含量較高，具有很好的抗衰、防癌作用，能夠為我們的肌膚迅速補充水分。

7、石榴梨汁

材 料：

石榴2個，梨1個

步 驟：

1、石榴先切去頂部，再分開

2、剝出果肉粒

3、梨洗淨切開

4、挖出梨核

5、把水果加入到原汁機裡，榨汁即可

8、石榴檸檬水

材 料：

石榴1個，冰糖適量，檸檬片3片

步 驟：

1、 石榴放入養生壺內

2、加水1000Ml

3、啟動水果茶模式，待養生壺自動斷電

4、湯水稍涼一些之後，加入2片檸檬片，放在養生中燜一下

5、3分鐘後即可飲用

｜芹菜

芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，用芹菜製作的護膚品功效也很多呢，尤其它可以讓你快速美白哦!

9、杏鮑菇炒水芹菜

材 料：

杏鮑菇1根，水芹菜1小把，紅辣椒1 個，植物油適量，鹽適量

步 驟：

1、熱鍋涼油， 放入蒜和紅辣椒進去煸炒；

2、煸炒出香味後放入杏鮑菇進去翻炒；

3、直至杏鮑菇微微發軟， 再加入水芹菜進去翻炒；

4、翻炒至水芹菜微微變色後加入鹽翻炒均勻；

5、最後出鍋前加入點紅辣椒翻炒即可。

10、芹菜花生米

材 料：

芹菜100克，鹽2克，香油數滴，花生100克，金蘭醬油1克，味全高鮮1克

步 驟：

1、花生米提前泡發放鹽煮熟。

2、芹菜切小段焯水一分鐘，過涼水瀝乾水分備用。

3、小碗裡放鹽，味全高鮮，倒入白醋。

4、倒入金蘭醬油，少許香油，攪拌均勻。

5、把花生米和芹菜放一起。

6、倒入調好的汁，攪拌均勻即可。

｜西紅柿

番茄熱量低而營養高，用番茄美容護膚，能保濕補水美白，還可收毛孔、祛斑、抗皺等等，番茄可以裡面含有豐富的番茄紅素和豐富的他命C，可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，消退黑斑，均勻膚色，令肌膚勻淨亮白，是一種很好的美容秘方，也是MM常用的美容法寶。

11、西紅柿炒花菜

材 料：

西紅柿2個，有機花菜200克，食用油適量，鹽1勺，綿白糖少許

步 驟：

1、有機花菜掰小朵，放入少許鹽放在清水裡浸泡5分鐘。

2、把洗淨的花菜放入水裡焯一下。

3、焯過水的花菜洗淨備用。

4、西紅柿洗淨切片備用。

5、鍋中放入食用油，油溫高放入西紅柿翻炒。待西紅柿變軟加入適量水，開中小火，煮至湯汁變濃稠。

6、放入花菜一起煸炒。

7、放入鹽，綿白糖。

8、等到湯汁即將收乾即可。

12、西紅柿燒茄子

材 料：

長茄子3個，西紅柿3個，辣椒1個，鹽2小勺、糖2勺、金蘭醬油2勺、味全高鮮1小勺、香油適量、玉米澱粉適量。

步 驟：

1、在西紅柿上劃十字花刀，然後放進開水中，去皮備用。

2、將茄子切成約七八釐米的長條切末、西紅柿切塊、辣椒切細條備用。

3、往茄條裡撒少許鹽，然後拌勻。讓其醃製10分鐘左右。

4、茄子醃好後，將盆裡多餘的水去掉。然後撒適量的乾玉米澱粉拌勻備用。

5、取一隻乾淨的小碗，然後依次放入玉米澱粉、鹽、糖、味全高鮮、醬油再倒入半碗清水，調成碗汁備用。

6、鍋中加入適量的油，油熱後將茄條依次放入鍋中煎炸至表面微黃後盛出備用。7、鍋中留適量的底油，然後油熱後，倒入番茄醬煸炒勻均。

8、倒入西紅柿煸炒勻均。

9、將茄條放入鍋中煸炒。

10、將辣椒絲放入鍋中煸炒勻均。

11、將碗汁倒入鍋中，大火燒開後翻炒勻均。然後關火淋少許香油即可裝盤。

｜長白山鮮人蔘

鮮參完整的保存了人蔘的天然精華（人蔘的活性成分），除滋補強身外，更具人蔘之甘香鮮美，實屬養生佳品。原生態的鮮參本身營養成份是均衡的，適量食用不會上火，適宜秋冬季節食用。

13、人蔘粥

材 料：

鮮人蔘 10克大米 100克

步 驟：

1、人蔘洗淨，大米淘洗淨（鮮人蔘漿水足，營養好些，用牙刷好刷些，吃不完的，可以放冰箱冷藏，可以曬乾，放很久。）

2、將人蔘和大米一併放入砂鍋內，加適量水，煮45分鐘，成粥後加入冰糖即可

3、食用：宜秋冬季早晚空腹食用。

14、人蔘花草茶

材 料：

人蔘須，老冰糖，玫瑰or鐵觀音

步 驟：

1、玫瑰花配人蔘須，補氣活血、通絡養顏，對手腳冰冷 、姨媽疼都有調節作用。

2、鐵觀音配人蔘須，鐵觀音：抗衰老、防動脈硬化、減肥，與參須搭配，特別適合爸爸媽媽喝，爺爺奶奶也可以喲！

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