這些年來，我國心血管疾病的患者數量逐年增加，特別是老年人。當然，那是因為隨著年紀的增長，年老時的身體機能不斷的衰退，血液循環系統也逐漸受到很大的限制，因此出現血稠現象，這個問題需要我們關注。故而，在我們的日常生活裡面，要有效的清除血管垃圾非常重要，而有研究表明，部分蔬菜是可以起到清除血管垃圾的作用，如果你覺得有用，可以點擊關注或者分享給你的父母親、家裡人、朋友、同事，我們對於健康飲食會每周作一次更新。
在我們的日常生活里，常吃以下5種蔬菜，可以清理我們的血管垃圾，如：
1、綠豆芽
首先綠豆本身就是一種很好的降膽固醇的食物，在綠豆發芽的過程里，它的維生素C可以高達綠豆原先含量的六七倍。那麼大量的維生素C，可以防止膽固醇在動脈內壁沉積，促進其排泄。
2、芹菜
因為芹菜本身含有芹菜鹼，可以保護心血管，降血脂的功能相當明顯。並且它的維生素也是比較豐富，因而降血脂的作用也是比較好。
3、黑木耳
黑木耳果然是個神奇的東西，它的食用價值和藥用價值都非常高。因為黑木耳中含有核酸類的物質，可以很好的減少發生心血管疾病的機率，有效預防膽固醇和防止血管硬化。
4、西蘭花
不得不說西蘭花是個好傢夥，女生經期可以吃它，經常在粉塵環境工作的人可以吃它，預防癌症也可以吃它，當然，今天討論的去除血管垃圾也能吃它，因為它是含有類黃酮最多的食物之一，而類黃酮又是最好的血管清潔劑，能夠很好的阻止膽固醇的氧化，防止血小板的凝固，因此老人非常適合食用，能大大減少心臟病和中風的風險。
5、冬瓜
冬瓜它是有利尿、清熱、止渴的作用，經常食用它，不僅僅能降低體內的脂肪含量，還能很好的降低發生動脈硬化的風險，起到降低血脂的作用。
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