眾所周知,大蒜可生食,還可腌制。生薑則不然,大量生吃 生薑對人體是有毒的。食療上 生薑可以說是一味中藥。無論生或加熱至熟,其辛辣味都不會消失,這種辛辣味的成分是薑黃素。薑黃素在人體內有利膽的功效。姜酮有健胃、促進食慾與鎮 嘔吐的功效。
民間俗語:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方!生薑確實是個好東西,可以讓我們感冒沒了、血壓降下來了、口腔潰瘍也沒了,這也就算了,它還能和很多食物一起搭配食用,讓我們從此遠離亞健康的煩惱,越活越年輕了。那麼,生薑可以與哪些可以搭配?姜又有那些神奇的功效呢?
1.生薑蜂蜜茶
功效:可治療感冒、牙周炎,緩解醉酒後的頭疼症狀。
適宜人群:天生體寒的人尤其適合,可幫助他們改善手腳冰冷的症狀。
做法:先將生薑和茶用大火燒開,煮上半個小時後,關火,放入蜂蜜,去渣,即可飲用。
2. 生薑紅茶
功效:減肥祛斑、活血化瘀
適宜人群:肥胖者和長斑者都適合
做法:先把洗過的生薑切成薄片或者細絲備用,再用85度左右的開水泡一杯紅茶,最後把切好的生薑放進去,悶一會兒,就可以飲用啦!
3. 紅糖薑茶
功效:抗氧化、暖宮
適宜人群:有宮寒症狀的婦女同胞們
做法:生薑剁碎,加水開大火煮,煮到水只剩三分之一的時候,放入紅糖和茶,再煮上五分鐘,即可。
4. 生薑紅棗茶
功效:改善貧血、對抗秋寒、補血
適宜人群:體質偏寒的人可多飲一些
做法:先把生薑紅棗煮上半個小時後關火,然後放入茶葉,等茶葉泡出味道後就可飲用。
5. 乾薑絲綠茶
功效:減肥、抗衰老
適宜人群:想減肥又不想運動的人群
做法:把乾薑絲清洗乾淨,然後和綠茶一起放入杯中,用九十度以上開水沖泡,然後出湯飲用即可。
一碗生薑茶,勝過千萬保健品啊!茶友們,小編已經把藥方貢獻出來了,行不行動那只有靠你自己了。
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