健康丨茶葉與癌症的微妙關係,你知道多少?

Powder| 2017-09-20| 檢舉

中國是茶的故鄉,據說喝茶始於神農時代,時至今日已有幾千年的歷史。不僅中國人喜愛飲茶,就連許多外國人都感嘆中國的茶文化源遠流長。但是,飲茶不當則有害無益,下面我們就來說手茶葉與癌症有哪些關係?

調查發現,茶中的多酚類化合物EGCG可以有效阻止愛滋病病毒在人體內的傳播,一經免疫,愛滋病病毒將沒有機會靠近。而茶多酚主要成分EGCG還是幾乎所有癌症的剋星,特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌、結腸癌、前列腺癌、肝癌、腎癌、乳腺癌等有獨特療效。同時研究發現,茶水與治癌藥物同服會提高藥物療效。

但這幾種茶千萬不要喝

1、變質茶:變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

2、焦味茶:炒制過火的茶葉,營養已經喪失,味道也不好了。

3、冷茶:茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。

4、串味茶:有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。

5、濃茶:濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。

最後,提醒愛喝茶的朋友們,飲茶後勤洗杯子,因為茶垢含有多種有害有毒的重金屬物質,如鎘、鉛、鐵、砷、汞。若不及時清洗,可隨著茶水進入人體,與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養素化合,生成難以溶解的沉澱物,阻礙營養的吸收。同時,這些氧化物進入體內還會引起神經、消化、泌尿、造血系統病變和功能紊亂。

文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1644880

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