吃薑養陽祛濕，吃薑養陽祛濕！做錯一步，白補一年！

 2017-09-14 16:21

中國有句諺語叫「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」。炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢？很多人對吃生薑去不去皮也存在疑問，今天就讓醫生來告訴大家答案~

吃薑祛濕養陽

貴陽中醫一附院治未病中心黃思儀主治醫師認為： 夏季白晝漫長，烈日炎炎，人體為維持體溫恆定，就會減弱體內陽氣，並尋求降溫方式。比如吹空調、喝冷飲等，會使體內積聚濕氣。

姜既可以昇陽助陽，又具有溫中祛寒的功效，夏季吃薑符合《黃帝內經》所講的「春夏養陽」的養生法則； 姜又可以溫胃散寒，解除胃中虛冷的現象，與此同時，吃薑也是化解體內濕氣的一種好方法。

夏吃薑的好處主要有： 1、開胃健脾，促食慾 2、驅散寒邪，補陽氣 3、防暑、降溫、提神 4、抗氧化，抑制腫瘤

但是現在的很多食譜中，凡是用到姜的，經常會看到幾個字：「姜去皮」。

用生薑防治疾病時，是否去掉生薑皮則要看具體情況。怎麼看呢？其實非常簡單，記住一句話就可以了： 植物的皮和肉是一對陰陽。

姜肉性熱，所以姜皮性涼。 姜肉發汗，所以姜皮止汗。一旦理解了這個原理，你自然就知道什麼時候去皮吃，什麼時候應該帶皮吃了。

【生薑不去皮的情況】： 一般做菜用姜，那肯定是帶皮吃了，以免上火。這樣還可以保持生薑藥性的平衡，充分發揮生薑的整體功效。 水腫時，吃生薑不去皮，因為姜皮有利水作用。 如果有便秘、口臭等，最好單獨用生薑皮。

【生薑去皮吃的情況】： 脾胃虛寒者，生薑最好去皮； 正在食用苦瓜、芹菜等寒涼食品，最好去皮吃生薑，可以平衡食物的寒性。患風寒感冒時，喝生薑紅糖水可以緩解，此時生薑最好去皮； 用生薑防治脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等不適時，姜皮應去掉。 因為生薑皮有礙於生薑充分發揮其辛溫解表的作用。

不喜歡吃薑者，怎麼利用姜養胃、驅散、補陽氣、抗氧化、抑制腫瘤？那就姜療把。

姜療是一種很常見的養生方法，保健的作用是很大的，而且副作用是很少的。它是用姜的精油按摩身體，讓身體的血液能夠更好的循環，驅寒，調理身體的內部，特別是對女性朋友很好的，能夠調理月經不調的現象，這都是姜療的作用。

【做法】：以姜與精油混合敷於患處15分鐘，搭配按摩手法，可有助於排除身體毒素，或是改善女性小腹虛冷、宮寒的現象，有助於氣血流通，緩解神經衰弱、精神疲倦的症狀，明顯改善肩頸酸痛、體虛、怕冷、胃寒、手腳冰冷、四肢麻木、頭痛頭暈等症狀。

【原理】：生薑中含辛辣和芳香氣味的揮髮油，油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素為黃色油狀液體，具辛辣味，就是它賦予姜以辣味的。它們共同的作用，使得生薑能夠增強和加速血液循環，刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動，健胃消食。生薑中所含揮髮油能使血液循環加快，全身溫暖，神經興奮。而姜解表散寒的性質，可以祛除「風邪」與「濕邪」，調理人體內部循環，改善膚色。

如果嫌麻煩或是沒有時間、條件的，可以直接用生薑貼，效果是一樣的~

生薑貼是採用純生薑成分，通過熱敷滲透皮表以下驅寒祛濕、消炎等作用，每個人體內寒濕不一樣，貼上的身體的感覺也不一樣，開始大部分會有熱辣的感覺，慢慢打通毛孔寒氣排除會有溫熱的感覺持續時間12個小時以上效果很好。 剛開始是涼，那是姜精油的有效成分在揮發打通經絡，過一會之後就會熱辣的感覺，那是進入寒氣淤住的地方，之後滲透進去，最後就會變成溫溫的熱感覺~溫度不會很高哦，姜貼里含有高純的姜精油成份！

無任何毒副作用，易於攜帶，適合所有人群，尤其適合是胃病、胃寒、腹部受涼、痛經、腰腿疼痛等人群，通過姜貼獨特的持續熱能，可有效緩解並消除痛處，使氣血充盈，正氣旺盛，長期使用可養顏保健，是必備的輕便的原始外熱源。

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