很多人都喜歡喝咖啡，早餐來一杯，工作累了來一杯，吃飯來一杯，朋友聚會來一杯……其實，網友問，咖啡喝多了對身體有沒影響呢？咖啡的主要物質是咖啡因，一杯咖啡下肚，咖啡因會迅速被腸胃吸收進入血液，然後到達身體各處，興奮神經物質從而得到釋放，然後，身體也會因此發生一系列的變化。那麼咖啡喝多了會怎麼樣呢？

喝咖啡影響睡眠質量

有研究結果發現，攝入咖啡因，甚至在睡前六小時攝入，都會明顯不利於睡眠。他們說，如果人們想獲得一個良好的夜間睡眠，他們應該儘量避免下午5點以後攝入咖啡因。專家說：「大多數人在晚上飲用咖啡後，都有失眠的經歷。這項研究表明，下午和晚上攝入咖啡因，肯定對睡眠質量和數量有負面影響。」

咖啡喝多了會引起高血壓

咖啡中對血壓產生影響的成分主要是咖啡因，隨著攝入的濃度和總量不同，咖啡因對人體產生的影響也不同。

適中濃度和適量的咖啡對人體大腦具有興奮作用，可振作精神，改善疲勞；還有較弱的興奮心臟和利尿作用。咖啡含有高成分的多酚化合物，是強力的抗氧化劑，能使低密度脂蛋白的氧化時間延緩高達三倍，具有一定的保護心血管的作用。

但若加大劑量，咖啡因則直接興奮呼吸中樞和血管運動中樞，使呼吸加深加快，血壓上升。因此，一般認為，適量的咖啡並不會加重高血壓病，早餐後喝一杯咖啡是不會升高血壓的。

要注意的是：不要酒後喝咖啡，以免加重心臟和血管負擔；不要喝太濃或太多的咖啡，否則會使人變得急躁或失眠，這樣也易加重高血壓症狀。

咖啡喝多了血脂會升高

研究表明，在對1007名男子和589名婦女進行試驗後，發現每天飲咖啡5杯以上的男子，血漿膽固醇比不飲咖啡的高，尤其是與動脈硬化有關係的低密度脂蛋白增多，故有促進動脈硬化的傾向。

而婦女組中，飲咖啡量較少，血漿膽固醇僅略高於常人，且是有防止動脈硬化作用的高密度脂蛋白增多。因此，飲咖啡太多會發生血脂升高，容易促進動脈硬化；如適量飲用，則是無礙，甚至有一定的益處。至於飲茶，研究表明，是不會使血脂增高的，可放心飲用。

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