墨旱蓮
墨旱蓮又名旱蓮草、豬牙草、墨汁草、烏心草、蓮子草
旱蓮草為菊科植物鱧腸的全草,因為搓揉它的莖葉時,可見黑色的汁液流出,所以又叫「墨旱蓮」。
為菊科植物鱧腸的全草,每年夏、秋兩季割取全草,除去泥沙,曬乾或陰乾即可入藥。中成藥「二至丸」,就是由墨旱蓮和女貞子兩味藥組成,見於明代《攝生眾妙方》,是祖國傳統的中藥方劑,也有說是孫思邈傳下來的養生方。
據悉,這是素食者的補品! 素食者普遍上都會面對一個問題便是吃得(不夠血),所以一般上都相當強調鐵質的攝取,大部分都以維他命丸來補充或是其他蔬菜來取締如莧菜、菠菜、花椰菜、大豆等。可是,旱蓮草在補血的這方面極為高。部分醫師表示,旱蓮草是相當好用的草藥,其地位幾乎與八珍湯相齊。部分資料來源:< 保健生活 戰勝篇 5>
市場上有以薔薇科植物朝天委陵菜的全草冒充墨旱蓮,使用時注意鑑別。
本品原名鱧腸,始載於《唐本草》。《圖經本草》稱旱蓮草。李時珍說:"旱蓮有二種:一種苗似旋覆而花白細者,是鱧腸;一種花黃紫而結房如蓮房者,乃是小蓮翹也……"。
墨旱蓮的的傳奇故事
相傳唐代有個叫劉簡的人,平生愛慕仙道,聽說哪裡有名山仙跡,定要去遊覽拜訪。開元(公元713至741年)初年劉簡遇一位自稱「虛無子」的採藥老人,虛無子被劉簡鍥而不捨的精神所感動,便把他帶到自己的藥園參觀。虛無子對他說:「長生不死是不可能的,但長壽是可望的。」虛無子指著水池邊一種長得墨綠鮮嫩的草說:「別以為只有高山上的靈芝是仙草,這水邊也長仙草,我就是常食這種草藥,活到百歲而發不白,耳聰目明的。」臨別時,虛無子送給劉簡一包藥種,讓他回去後種在水池邊、水田邊,苗長到20厘米以後即可開始服用。嫩時可當菜吃,夏秋可采鮮莖葉煎水喝,每天用鮮品100克左右。冬天則用陰乾的莖葉,每天30克煎水飲用。長期堅持,必有所成。劉簡回家後按照虛無子的吩咐,種植、食用,果然也活到100多歲而發不白、耳不聾,還能看清書上的小字。因這種植物葉墨綠,劉簡便給它取名為墨鬥草。
墨鬥草又叫旱蓮草。近代藥理研究認為,它能使動物退化的免疫器官重新恢復到正常,進而提高細胞免疫和體液免疫。而免疫功能的降低是機體患病、衰老的主要原因。旱蓮草對免疫功能的影響可能是它健身、延年的藥理基礎。
墨蓮的功效與作用
(一)墨旱蓮的作用
1. 止血。
旱蓮草粉敷於動物傷口上和股動脈半切斷傷口上,止血時間平均為2分鐘。
2. 提高免疫。
旱蓮草水煎劑對小鼠灌胃可明顯增加胸腺重量,提高外周血中白細胞數量和T淋巴細胞百分率。可對抗環磷醯胺引起的溶血素抗體含量的減少,但對小鼠脾細胞分泌抗體功能和血清溶血素抗體含量均無影響。說明旱蓮草能提高細胞免疫功能,並能保護體液免疫功能;而對正常的體液免疫功能影響不大。
3. 保肝。
給與旱蓮草提取物後,動物血清AlT、AST、AKP的活性較對照組有明顯下降,肝細胞小葉壞死和脂肪變性明顯減輕,並發現尚能促進肝細胞的再生。旱蓮草抗肝毒的主要活性成分為螃蜞菊內酯、去甲螃蜞菊內酯。
4. 抗自由基和抗染色體損傷。
旱蓮草螃蜞菊內酯通過消除氧自由基的機制,而實現對5-脂氧酶起抑制功效,以消除炎症物質,是一種對5一脂氧酶具有強力選擇性的抑制劑。旱蓮草灌胃和腹腔注射對環磷醯胺誘發的小鼠骨髓多染紅細胞微核有明顯的抑制效應,表明對染色體損傷有一定的保護作用。
5. 抗菌。
抗菌和較強的抗缺氧作用。
6. 抗衰老和抗突變。
近代藥理研究認為,墨鬥草能使動物退化的免疫器官重新恢復到正常,進而提高細胞免疫和體液免疫。而免疫功能的降低是機體患病、衰老的主要原因。旱蓮草對免疫功能的影響可能是它健身、延年益壽的藥理基礎。
旱蓮草具有消除自由基和消除炎性物質的作用,以及提高細胞免疫功能,尤其是對染色體損傷有保護作用。這些是補肝腎抗衰老的另一方面的物質基礎,是較其他補藥更為突出的作用。
7. 生髮烏髮。
《本草綱目》記載旱蓮草「汁塗眉發,生速而繁」。古代的許多本草書上都記載旱蓮草能「烏髭發」、「鬚髮變黑」、「生長毛髮」。
中醫講「發為血之餘」,而肝藏血,頭髮又是血液在體外的延伸部分。如果肝腎精血足,則頭髮烏黑亮麗。反之,就會出現脫髮、白髮、頭髮變黃、乾枯、開叉、斷裂、不順滑等問題。不僅如此,由於肝經的循行路線要環繞生殖器一圈,因此,長期肝腎陰虛者不僅頭髮會變白,陰毛也會變白。墨旱蓮之所以能夠養發,與其養肝腎的作用有關。而中醫學裡一直流傳著這樣一句歌詞「甘酸性寒墨旱蓮,歸經腎肝補腎肝,肝腎陰虛頭暈遺,鬚髮早白腰膝酸」,歌詞的意思是說墨旱蓮味甘、酸,性寒,能補腎益肝,對因肝腎虛弱而引起的頭髮早白或腰膝酸痛者有特殊療效。
8. 舒緩更年期症狀。
滋陰固賢旱蓮草湯
旱蓮草四錢、女貞子三錢、花旗叄三錢、丹皮三錢、山萸肉四錢、川斷三錢、杜仲四錢、合桃肉五錢、石斛五錢、臘角絲三錢,清水五碗煎成八分溫服,凡腎陰不足,虛不受補,體能下降者最為適合。
9. 治肝腎陰虛證。
本品甘寒,能補益肝腎之陰,適用於肝腎陰虛或陰虛內熱所致鬚髮早白、頭暈目眩、失眠多夢、腰膝酸軟、遺精耳鳴等證。單用或與滋養肝腎之品配伍。如旱蓮膏(《醫燈續焰》)單用本品熬膏服;二至丸(《醫方集解》)以之與女貞子同用;亦常與熟地、枸杞子等配伍。
10. 治陰虛血熱的失血證。
本品長於補益肝腎之陰,又能涼血止血,故尤宜於陰虛血熱的出血證。可單用或與生地黃、阿膠等滋陰涼血止血之品同用。
11. 治過敏性鼻炎。
墨旱蓮為滋補肝腎常用中藥,現代藥理研究表明,墨旱蓮能提高機體非特異性免疫功能,降低變態反應,減少生物活性介質的釋放。對於長期反覆不愈的過敏性鼻炎,堅持用墨旱蓮煎劑治療半年以上,多獲良效。
12. 治小兒脾疳。
黃精補氣養陰,健脾潤肺益腎,氣味平和,味甘純正,口感好,治療小兒脾疳極易被小兒接受。
(二)墨旱蓮的功效
中藥墨旱蓮的治病驗方
1. 治吐血成盆:
旱蓮草和童便、徽墨春汁,藕節湯開服。(《生草藥性備要》)
2. 治吐血:
鮮早蓮草四兩。搗爛沖童便服;或加生柏葉共同用尤效。(《嶺南採藥錄》)
3. 治咳嗽咯血:
鮮旱蓮草二兩。搗絞汁,開水沖服。(《江西民間草藥驗方》)
4. 治鼻衄:
鮮旱蓮草一握。洗凈後搗爛絞汁,每次取五酒杯燉熱,飯後溫服,日服兩次。(《福建民間草藥》)
5. 治小便溺血:
車前草葉、金陵草葉。上二味,搗取自然汁一盞,空腹飲之。(《醫學正傳》)
6. 治腸風髒毒,下血不止:
旱蓮草子,瓦上焙,研末。每服二錢,米飲下。(《家藏經驗方》)
7. 治熱痢:
旱蓮草一兩。水煎服。(《湖南藥物志》)
8. 治刀傷出血:
鮮旱蓮草搗爛,敷傷處;干者研末,撒傷處。(《湖南藥物志》)
9. 補腰膝,壯筋骨,強腎陰,烏髭發:
冬青子(即女貞實,冬至日采)不拘多少,陰乾,蜜、酒拌蒸,過一夜,粗袋擦去皮,曬乾為末,瓦瓶收貯,旱蓮草(夏至日采)不拘多少,搗汁熬膏,和前藥為丸。臨臥灑服。(《醫方集解》二至丸)
10. 治正偏頭痛:
鱧腸汁滴鼻中。(《聖濟總錄》)
11. 治赤白帶下:
旱蓮草一兩。同雞湯或肉湯煎服。(《江西民間草藥驗方》)
12. 治白濁:
旱蓮草五錢,車前子三錢,銀花五錢,土茯苓五錢。水煎服。(《陸川本草》)
13. 治婦女陰.道癢:
墨鬥草四兩。煎水服;或另加鉤藤根少許,並煎汁,加白礬少許外洗。(《重慶草藥》)
14. 治腎虛齒疼:
旱蓮草,焙,為末,搽齒齦上。(《滇南本草》)
15. 治血淋:
旱蓮、芭蕉根(細銼)各二兩。上二味,粗搗篩。每服五錢匕。水一盞半,煎至八分,去滓,溫服,日二服。(《聖濟總錄》旱蓮子湯)
16. 治白喉:
旱蓮草二至三兩,搗爛,加鹽少許,沖開水去渣服。服後吐出涎沫。(《嶺南草藥志》)
17. 治療肺結核:
咯血取旱蓮草全草、白茅根莖製成注射液,每ml含旱蓮草0.5g,白茅根0.5g。每天肌注2-3次,每次4ml;對大咯血患者,可用注射液4ml加入50% 葡萄糖20ml中靜注,每天2-3次,用藥時間一,般為4-5天或稍長些。副作用偶有寒戰、高燒,待出汗後即消失,多為製劑不純所致。
18. 治療痢疾:
取旱蓮草4 兩,糖1兩,水煎溫服,通常服1劑後開始見效,繼服3-4 劑多可全愈,無副作用。防治水田皮炎取墨旱蓮搓爛塗擦手腳下水部位,擦至皮膚稍發黑色,略干後,即可下水田勞動。每天上工前後各擦1次,可預防手腳糜爛。對已經糜爛的也可使用。
墨旱蓮的副作用
【副作用】
(一)傳統文獻《本草綱目》:無毒。
(二)毒理試驗:
LD50:旱蓮草煎劑小鼠灌服的LD50為l63.4g/kG±21.4g/kg,說明其毒性很小。(三)臨床觀察旱蓮草無毒。在常規劑量內水煎服沒有副作用。長期服用也沒有明顯副作用。劑量過大在脾虛便溏者有滑腸反應。
【注意】
1. 脾腎虛寒者忌服。
2.《得配本草》:"胃弱便溏、腎氣虛寒者禁用。"
旱蓮草藥膳:
生地黃墨旱羨粥
材料:生地黃15克,墨旱蓮15克,粳米30克
做法:
(1)把生地黃、墨旱蓮放入沙鍋中,加適量清水,取汁去渣。
(2)把粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟時加做法1中的藥汁,再煮沸片刻即可。
功效:生地黃有很好的滋陰、清熱、涼血的功效,墨旱蓮有補肝強腎、滋陰止血的功效。故這道粥可用於口瘡虛火上浮,症見口舌白屑稀散、周圍紅暈不顯著、口舌糜爛、面色慘白、口唇發紅、精神疲憊、全身無力、易睏倦、口乾不渴、舌嫩紅、脈細等。
人參墨旱蓮粥
材料:人參、墨旱蓮各9克,粳米60克。
調料:白糖適量。
做法:
(1)把人參洗凈,在水中泡到軟化後,再切成小片;墨旱蓮洗凈;粳米淘洗乾淨,備用。
把人參放到沙鍋中,加水燉熟。
(2)把墨旱蓮放到沙鍋中,煎湯取汁。
(3)把墨旱蓮的藥液和粳米一同放入鍋中,加適量水,先用大火燒開,再改用小火熬煮成粥,加入燉熟的人參及藥液,用白糖調味即可出鍋。
功效:人參有很好的補氣作用,墨旱蓮有滋陰養血的功效,再配上補氣健脾的粳米,使其有補氣養血的功效。可用於氣血不足諸症,如少氣、不想說話、煩躁口渴、舌紅口乾、面色慘白、口舌糜爛等症。部分資料來源:http://m.pingguolv.com/zy/gongxiao/2791.html
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