腦梗是導致腦卒中的重要原因。然而在嚴重腦梗發生之前，一些小型血栓或者斑塊引發的輕度隱性腦梗，往往早已出現。
對於這個問題，世界醫學界早已經有所注意。美國心臟病協會近些年出版的《卒中》雜誌的文章稱，大約有10%表面健康、且沒有中風症狀的中年患者，都曾發生過隱性腦梗塞。
有沒有腦梗，畫個圈就知道！
（圖片來源：網絡，SOH合成）
如何知道自己有沒有隱性的腦梗呢？有一個方法可以幫助我們自測：
方法：
在紙上以5毫米的間隔來畫螺旋線4到5圈（如圖）。然後用另一種顏色的筆在5毫米間隔中間畫一條線。這條線在10秒內畫完。
測法：
如果這條線有兩處以上的地方，能和螺旋線碰觸在一起，就要高度懷疑隱性腦梗死了。
如果嫌這個方法麻煩，還有兩個更簡單的方法：
1 夾豆粒和豆腐
將30粒大豆和2厘米大小見方的的豆腐塊一起放入盤子中。
用筷子交替夾豆腐塊或者豆粒，反覆5次，需要30秒以上，就需要引起注意了。
2 走直線
在地板上畫一條5到10米長的直線。左右腳交替踩在直線上向前走，如果不能準確踩線或者身體搖晃，表明小腦或者腦幹出現問題。
這一味專破腦梗，非常了得！
對於曾經發生過腦梗，或者已經有隱性腦梗的人來說，如何才能預防腦卒中的復發和急性發作呢？
現代研究發現，有一味中藥對腦梗的預防作用十分了得，這味中藥就是葛根。
日式葛餅
（圖片來源：維基百科）
據《本草綱目》記載，葛根性涼、氣平、味甘，具有清熱、降火、排毒的功效。
現代醫學研究也表明，葛根中的異黃酮類化合物葛根素，對緩解高血壓、高血脂、高血糖等有一定的輔助作用。
而研究發現，葛根具有擴張血管、降血壓的功效，對於腦梗死產生的根源能夠有效抑制。這也就難怪古人稱葛根為山人參了。
推薦：葛根粳米粥
做法：做粥時取葛根粉20克，粳米50克，將淘洗乾淨的粳米與葛根粉一同入砂鍋，加水500克，用旺火煮開後改用小火熬煮至粥稠即可。
葛根「小藥茶」：男性必備！
對於男性，工作和生活壓力都很大，忙於應酬，經常熬夜、喝酒。如果不注意調養，很容易出現高血糖、高血脂、高血壓和其他心腦血管疾病。
中日醫院中醫男科王傳航教授表示，對於中年男性，首先推薦有解毒功效的葛根。
常用葛根泡一杯「小藥茶」，能夠很好地防治心腦血管疾病。
推薦：葛根茶
做法：將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸後當茶飲。
葛根：女性的保護神
葛根還有「女性的保護神」的美譽。
醫學研究表明，葛根所含的黃酮類物質達12%左右，如異黃酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等10餘種功效成分，具有顯著調節內分泌、雙向平衡體內雌激素的作用。
葛根素是一種糖苷性化合物，對心血管有很好的作用；對卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部循環系統的血流，滋養卵巢，激活卵巢激素的自然分泌，因此可延年益壽。
特別是對中年婦女和絕經老年婦女養顏、延緩衰老更具有意義。
葛根食用的方法有多種，炒、煲湯、做粥等。葛根粉是經過加工的初級產品，食用很方便，按使用說明調成糊狀即可；
葛根粉也可當佐料，可替代澱粉或生粉勾芡，能使菜汁濃稠，味道也更好。
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