說起癌症，是很多人都很恐懼的疾病。近年來，全球患有各種癌症的人也越來越多。據國際癌症機構2014年的研究顯示，在2012年的時候，全世界新增癌症的病例就達到了1400多萬例，而且肺癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、卵巢癌、胰腺癌等癌症都呈現著上升的趨勢。

這些癌症多數都與我們的飲食有關，下面就來看看如何更好的預防癌症吧！

一、少吃高血糖反應食物：

我們首先瞭解下血糖生成指數，它是指攝入高血糖生成指數的食物，這些食物極易被人體消化吸收，從而使葡萄糖釋放的過快，導致血糖升高。

德國生物學家JohannesF.Coy博士研究發現，癌細胞非常喜歡葡萄糖，跟正常的細胞相比，癌細胞消耗葡萄糖的速度要比它快二三十倍左右。

但現實生活中，不管是在外面的飯店還是在自己的家裡，一大部分都是精白米麵這些澱粉含量高的食物，吃完後會產生大量的葡萄糖，很少能看到雜糧、豆類、薯等粗糧。

這樣就給癌細胞提供了溫床，讓他們發展的越來越快，很容易就增加了患糖尿病的風險，嚴重的還會發生各種癌症。

所以，我們要想與癌細胞作鬥爭，或者不想有癌細胞的話，就要減少每天的澱粉總含量，像精白米麵製作而成的食物，甜點、霜淇淋等高血糖反應的食物。

同時，也要增加優質蛋白質、各種維生素、微量元素、抗氧化成分等做到營養均衡，才會有個更健康的身體。

二、維生素D攝入充足：

大家都知道，維生素D是説明我們儲存鈣質，來保持骨骼健康的。如果缺乏就會出現背痛、齲齒、脫髮、肌肉痙攣、關節疼痛或僵硬等症狀。

另外，國際癌症研所和歐洲腫瘤研究所確認，維生素D能夠預防心臟病、風濕性關節炎、心臟病、多種癌症，被認為是最能夠有效延長壽命的維生素。

那維生素D這麼好，我們應該怎麼補充呢？

1、陽光照射

最簡單最適用的方法就是通過戶外陽光照射。人體所需的維生素D有90%是接觸陽光產生的，在中等強度的陽光下，只需要我們每天半小時左右的時間去戶外走走，就可以滿足一天的需求量。

2、食補

沒有充足的陽光下，可以通過食物來補充。如三文魚、全脂牛奶、蛋黃、魚油、乳酪等，但要注意的是魚油不要過量食用，2小勺即可。

3、補充劑

服用維生素D的補充劑，按要求服用不要過量，避免發生中毒。

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