甘蔗是水果中的「補血之王」。

水果是日常飲食中不可或缺的重要角色，補血的水果很多，但是很多人可能都不知道，甘蔗才是水果中的「補血之王」！

甘蔗的功效

補血

甘蔗中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有「補血果」的美稱。

豐富的含糖量

甘蔗含糖量十分豐富，約為18％～20％。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的，極易被人體吸收利用。

防病健身

甘蔗還是防病健身的良藥。專家認為，甘蔗味甘性寒，甘可滋補養血，寒可清熱生津，故有滋養潤燥之功，適用於低血糖症、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便乾結、虛熱咳嗽等病症。

如何吃甘蔗？

胃痛屬寒者忌食甘蔗

甘蔗雖然是補血水果之王，但是吃甘蔗也有講究的。《本草經疏》中明確告誡：「胃寒嘔吐者忌之」。故凡胃痛屬寒者當忌食甘蔗。也就是說胃不好，容易疼痛的人，最好不要吃太多。

壞了或有酒味的甘蔗不能吃

另外，甘蔗如生蟲變壞或被真菌污染有酒糟味時也不能食用，以防引起嘔吐、昏迷等。

胃不好的人，不要吃太多甘蔗。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）

民間偏方

蔗汁+葡萄酒=治胃病

用蔗汁、葡萄酒各50克，然後將它們充分混合後服用，早晚各1次，對於治療慢性胃炎、反胃嘔吐都有很好的療效。

清潔牙齒

甘蔗纖維多，在反覆咀嚼時就像用牙刷刷牙一樣，把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈，從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力，因此甘蔗還是口腔的清潔工。

美容臉部

此外，咀嚼甘蔗，對牙齒和口腔肌肉也是一種很好的鍛練，有美容臉部的作用。

喜歡這篇文章嗎？請按贊分享出去讓大家看看吧！

轉載請註明來源：今天頭條