這種食物我們平時都會接觸到。
可惜很多人不知道它竟然這麼大的功能。
補鈣，降脂，抗感冒它竟有這麼大的功能。
今天就由去來給大家介紹洋蔥。
熱洋蔥，感冒消炎
感冒的時候，喝熱洋蔥，很快就可發汗退燒。如果鼻塞，可用一片洋蔥抵住鼻孔，洋蔥的刺激氣味，會促使鼻子瞬間暢通起來。
炒洋蔥，補鈣
洋蔥裡面含有一定鈣質，它有揮發性硫化物可阻止鈣流失，常吃洋蔥，有助補鈣的作用，配合著豆類，肉類一起吃效果更佳顯著哦！但是炒洋蔥不可炒太熟。
防癌：洋蔥吃得越多，得胃癌的機率越低，因為洋蔥中含有山奈酚和檞皮黃酮等成份，可以阻止癌細胞的形成，從而防止胃癌，乳腺癌的形成~
涼拌洋蔥絲、防哮喘：洋蔥中的有效物質可以抑制組織胺的活動，而組織胺會引起哮喘的過敏症狀。經常吃洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥汁、防治心臟病：洋蔥具有使血管擴張的功能，可軟化血管，調節血脂，降壓和預防血栓形成，每天半杯，可以預防和治療心臟病。
醋泡洋蔥、降糖:洋蔥有降血糖的功效。洋蔥含有類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質，可以有效的刺激胰島素的合成及釋放。
步驟：首先，將 500 克洋蔥剝去外皮，然後洗凈，切成薄片，放置於微波爐里加熱 2～3 分鐘，然後，取出後，加入 600 毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。
紅酒泡洋蔥、緩解失眠
1、洋蔥剝去最外層的老皮。
2、每個洋蔥切成八塊左右。
3、把洋蔥放進消過毒的玻璃瓶子中。
4、倒入紅酒，泡一星期左右。
5、撈出洋蔥，喝酒即可。
怕酒的人可以將其煮沸再喝。
每天夜裡醒來，一直到天亮都不能再入睡的，不食安眠藥不能入睡的不眠症，飲用洋蔥泡紅酒後會有一定程度上的緩解。
切洋蔥不辣眼睛小竅門
洋蔥去皮，切掉頭部和根部，浸沒在水中，15 分鐘以後拿出來再切就會好很多啦！
這麼好的食物，千萬不要錯過啦，也別忘了告訴親朋好友，從今天起，每天一棵洋蔥，清血管又防癌，一定要堅持哦！
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