熬夜、吃燒烤、喝啤酒……和大多數年輕人一樣，28歲的陳先生在以前也是這麼過的，雖然胃一直有點毛病，但他認為「反正年輕，吃點藥就沒事」。還是照樣該吃吃、該喝喝。誰知，近日因胃痛難忍到醫院就診，竟被查出晚期胃癌！

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　　胃腸外科主任孫浩介紹，在我國，有大約90%的胃癌患者發現時已是晚期。因此，如果經常出現胃部不適、胃痛胃脹、消化不良等問題時，特別是年輕人，別再看做小毛病，這可能正是胃癌前兆。

　　胃癌年輕化或與飲食有關

　　孫主任說，在我國，近五年19歲~35歲的青年人得胃癌幾率比30年前增加一倍。

　　過去大家都認為胃癌是「老人病」，但如今，不到30歲的胃癌患者比例已達7.6%。而胃癌發病年紀越小，惡性程度就越高。

　　「胃癌是一種典型的，和飲食習慣息息相關的疾病，像燒烤、油炸類食品都可以誘發。」孫主任說，臨床中，30至40歲的胃癌患者裡有過半的人都酷愛吃麻辣燙或者燒烤。

　　食物經過煙熏、燒烤後，會產生如3-4苯並芘、環芳烴類物質，這一些都是已確定的致癌物質。

　　除了燒烤，高鹽飲食也與胃癌的發生有著密切關係。

　　世衛組織規定，每人每天食鹽攝入量不可超過6g，一旦過量，鹽中的高滲透液會對胃黏膜造成破壞，久而久之也可能誘發胃癌。

　　除了飲食習慣，有人認為幽門螺桿菌感染也是胃癌一大罪魁禍首。

　　「是的。」孫主任說，胃癌病因比較複雜，宿主基因、飲食習慣、幽門螺桿菌感染等都是誘因，在我國，幽門螺桿菌感染率的平均值為55%。

　　有這些癥狀要立即檢查

　　孫主任表示，只要稍加留意，胃癌還是有徵兆可尋的：

　　1、正常飲食後出現輕微飽脹、上腹部不適、噁心噯氣，出現輕度消化不良癥狀，病情加重後，會出現胃脹氣和輕微胃痛。

　　2、上腹部心窩處有隱痛。這個癥狀不要忽視，與所有癌症一樣，疼痛為進展期胃癌最常見的臨床表現。

　　3、體重減輕、突然消瘦。你自己可能沒有明顯感覺，但是要記住，這不是好事。大部分癌症都會讓患者突然消瘦。

　　4、食慾大幅下降，對肉類、魚類等產生噁心感。

　　5、大便變黑，像柏油發亮，這可能是腫瘤侵襲胃黏膜誘發上消化道出血。

　　6、嘔血，出現這種情況就麻煩了，要立即到醫院就診，不能再耽擱。

　　「一旦出現上述預警癥狀，建議胃鏡檢查。」

　　孫主任提醒，預防胃癌，在生活上應養成良好的飲食及生活習慣。

　　少吃刺激胃黏膜的食物，避免高鹽飲食，少吃或不吃油炸、煙熏和烘烤食物，多吃新鮮的蔬菜水果，適當補充優質蛋白。

　　戒菸限酒，心態平和，作息正常，加強體育鍛煉。

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