經過高溫發酵的黑蒜含有一種特殊的發酵素是可以幫助消除存在血管中的脂肪跟膽固醇等，是很好的降脂預防動脈硬化的食物。

桑葚

桑葚中含有一種特殊的脂肪酸是可以分解脂肪的，起到降低血脂的作用，阻止脂肪類型的物質在血管中沉積下來。

苦丁茶

苦丁茶鹼是有起到降低高血脂患者的血清膽固醇的作用，的起到降壓、活血脈等效果。

海帶

海帶中含有鉀跟碘兩種成分，能夠幫助清除身體中毒素的效果，經常食用可以將血管中堆積的有害金屬排出體外。

醋泡黑豆

黑豆中含有的花青素可以清除體內的自由基，同時進過醋發酵之後黑豆中生成的酸性物質可以起到保護血管降低膽固醇的作用。 

山楂

山楂具有很高的將三高的藥用價值，在很多地方被用做輔助食物，或者是在中醫開降三高藥方中也有它的身影。

綠籮花

在臨床學上綠蘿花已經算是一種公認的降壓的食物了，用來泡茶飲用搭配藥理治療，綠蘿花的效果會更加凸顯。

槐角茶

槐角茶是一種具有降三高的食物，常被用來沖泡茶飲，它可以降低血管中膽固醇的作用，起到很好的清理血管的效果。

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文章來源: https://www.twgreatdaily.com/cat57/node1574358

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