南瓜,作為一種常見的瓜類,營養價值豐富,大家都知道軟軟的和甜甜的感覺,但是南瓜的藥用價值更高。
藥用價值
1、殺蛔蟲:兒童年幼時,應該多吃南瓜,可以防治蛔蟲,促進兒童的健康生長。
2、治療糖尿病:它的原理並非藥物直接治療,而是通過南瓜中含有的鉻和鎳元素,激活胰島素從而達到降血糖的效果。南瓜富含纖維,可以延緩糖分的吸收,調節胰臟的壓力。
3、治療便秘,養顏:通腸道,治便秘。
4、補血養氣:南瓜裡面含「鈷」元素,可以補血(陳修園,清代)。
5、去春燥:調節垂體荷爾蒙的分泌,提高免疫力,緩解春燥。
6、治療肝臟疾病。
7、含有甘露醇,可以防治結腸癌。
如何治療膝蓋關節炎?
據研究,日本有個村子,村民都是以南瓜為食, 而村民均無三高症狀。現代醫學研究發現,治療膝蓋關節炎,只吃南瓜還是不夠的,需要搭配吃,它的藥用效果才會更加明顯。
材料:南瓜,豆漿
方法:將南瓜、豆漿煮熟,一起喝,每周至少3次,如果條件允許的話,可以每天作為早餐食用,效果顯著。
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