隨著生活水平的提高，人們的飲食越來越多樣化。但是，隨之而來的各種疾病也越來越多，其中癌症就是吃出來的一種疾病，已成為威脅人類健康的頭號殺手。在「談癌色變」的如今，多吃這些對預防癌症有很好的作用。

1.龍葵：就是我們小時候常吃的黑星星，龍葵裡面的龍葵總鹼，可入胃膀胱二經、，消熱解毒、利水消腫、對預防胃腸癌、乳腺癌、肺癌、腎癌、膀胱癌等有非常好的作用。

2.黑枸杞：它含有花青素，能清除人體內的自由基，抑制癌細胞的擴散，促進細胞免疫功能，增強淋巴細胞增殖及腫瘤壞死因子的生成，對白細胞介素Ⅱ有雙向調解作用。

3.獼猴桃：它含有豐富的維生素C，谷胱甘。可以抑制誘發癌症基因的突變，阻斷致癌物質亞硝胺合成的活性成分，起到預防癌症的作用。

4.梨：含有豐富的胡蘿蔔素和維生素。尤其是在梨加熱後含有大量的抗癌物質多酚，具有很強的抗癌作用。對長期喜歡抽菸吃油炸食物的人，還能吸附體內的癌物質排出。可以預防鼻咽癌、喉癌、肺癌。

5.紅薯：紅薯含有的維生素和強抗氧化物質，可以消除誘發癌症的活性氧，抑制癌細胞的生長。還含有一種活性物質叫脫氧異雄固酮，它可以抑制和殺滅癌細胞，並且能使衰弱的免疫系統重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。

6.杏：它含有豐富的維生素B17和苦杏仁苷，對癌細胞有殺滅作用。可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人的生存時間。

想要癌症遠離，還需要注意日常的作息習慣，少吃油炸腌制食物，飲食上要注意清淡，不吸菸少喝酒。

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