「中國人喝粥的歷史至少有2000年以上」。中醫科學院研究生院教授楊力說,古籍中早有體現,《周書》就曾提到,自黃帝時起,人們開始「烹谷為粥」。國人上千年的喝粥歷史證明,喝粥可養生防病。由五穀雜糧熬煮成的粥,含有更豐富的營養素與膳食纖維,常喝可以減緩容顏衰老、延年益壽。喝粥簡單方便、易於操作、成本低廉,可防小病,是保健養生的最佳良方。小編推薦幾款養生粥,喝了補血養顏強身健體腎氣十足!
三黑粥
食材:
黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁2把、核桃2個、大米2把、紅糖適量。
作法:
睡覺前將除紅糖外的所有食材洗凈放入智能電飯煲,加適量的水,選擇煮粥功能鍵和預約功能鍵預約好明早喝粥的時間即可,早餐喝粥時調入紅糖食用。
功效:
此粥有補血的功效,氣血不好的人臉上容易長斑,所以要多吃三黑粥來補氣血,祛斑養顏。
枸杞黑豆粥
食材:
黑豆100克、枸杞5克、紅棗10個。
作法:
睡覺前將黑豆枸杞紅棗洗凈放入智能電飯煲,加水適量,選擇煮粥功能鍵和預約功能鍵預約好明早喝粥的時間即可。
功效:
黑豆有補腎、活血利水、解毒、滋陰明目的功效;枸杞性味甘平,能夠滋補肝腎、明目、養血、增強免疫力。
大棗粥
食材:
粳米60克、大棗10枚。
做法:
睡覺前將粳米大棗洗凈放入智能電飯煲加水適量,選擇煮粥功能鍵和預約功能鍵預約好明早喝粥的時間即可。
功效:
大棗含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質,味甘,具有增強免疫力,抗過敏作用,常吃大棗粥可使人面色紅潤、安神助眠,精神煥發。適宜女性氣血不足、脾胃虛弱、失眠、過敏體質等。但因氣血不足引發上火致失眠的人忌吃大棗,易火上澆油,證狀加重。
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